Què és CrocusSativusFinferiorExtracte?
Extracte de flor de crocus sativusés un ingredient botànic natural refinat fet d'estigmas i pètals acuradament processats de la planta Crocus sativus, que pretén produir un perfil coherent de pigments naturals, compostos aromàtics i marcadors característics-de safrà per utilitzar-los a la indústria. Aquest extracte també és important a les instal·lacions de fabricació per les seves característiques de coloració estables, les seves qualitats sensorials familiars i el fet que és compatible amb molts sistemes de formulació que necessiten components naturals i basats en especificacions-. Els extractes solen estar estandarditzats pels productors amb un conjunt de paràmetres de qualitat predeterminats, de manera que els extractes seran homogenis a tot el lot i es pot confiar que es comporten de manera previsible durant el processament a escala-amunt i avall. Aquestes aplicacions compten amb proveïdors professionals, que les documenten, utilitzen extracció controlada i segueixen els estàndards de qualitat internacionals, inclosos ISO i cGMP, per garantir que les empreses siguin capaços de complir les regulacions i tinguin una cadena de subministrament transparent. En conjunt, és una matèria primera multifuncional i tècnicament competent que ajuda els fabricants a trobar coloració natural, atributs sensorials únics i un posicionament botànic superior sense utilitzar alternatives sintètiques.

COA
| Item | Especificació | Resultat |
| Aparença | Pols fina | Conforma |
| Color | De taronja a taronja-vermellosa | Conforma |
| Olor | Característic | Conforma |
| Gust | Característic | Conforma |
| Assaig (Crocin) | Superior o igual al 3,0% (HPLC) o per especificació del client | 3.12% |
| Assaig (Safranal) | Superior o igual al 0,3% (HPLC) | 0.33% |
| Pèrdua per assecat | Menor o igual al 5,0% | 3.21% |
| Ash | Menor o igual al 5,0% | 2.87% |
| Mida de partícules | 95% passa 80 malles | Conforma |
| Metalls pesats | Menys o igual a 10 ppm | Conforma |
| Plom (Pb) | Menor o igual a 2 ppm | Conforma |
| Arsènic (As) | Menor o igual a 1 ppm | Conforma |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 1 ppm | Conforma |
| Mercuri (Hg) | Menor o igual a 0,1 ppm | Conforma |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 ufc/g | Conforma |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 300 ufc/g | Conforma |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!
Beneficis de l'extracte de safrà
1. Capacitat de coloració natural
Això ofereix un color càlid familiar que es pot utilitzar per afegir valor estètic als aliments, begudes i cosmètics. La composició del pigment permet als fabricants substituir o disminuir els colorants sintètics amb el seu pigment sense comprometre la consistència dels lots de producció.
2. Aportació aromàtica distintiva
L'extracte conté compostos volàtils típics que ajuden els formuladors a desenvolupar un perfil sensorial característic en productes d'alta-qualitat. Això l'ha fet aplicable en aquelles aplicacions que tenen un delicat toc botànic a la diferenciació de la marca.
3. Netegeu la-posició de l'etiqueta
En ser un producte natural derivat de les plantes,Extracte de safràajuda a formular una gamma de productes que atenguin la necessitat dels consumidors de consumir un ingredient d'origen natural. Les empreses l'adopten habitualment per reforçar les polítiques d'etiquetatge transparent o abordar els requisits dels minoristes a les llistes d'ingredients simplificades.
4. Versatilitat en la formulació multi-categoria
La seva capacitat de barrejar-se amb pols, emulsions, líquids i breus concentrats li confereix una barreja fàcil en diversos processos industrials. Aquesta versatilitat funcional disminuirà el temps de reformulació i facilitarà l'extensió eficient de les línies de productes.
5. Estandardització i Control de Qualitat Beneficis
Els proveïdors poden especificar els requisits, per exemple, la composició dels pigments, els indicadors de sabor i puresa que ajuden els fabricants a assolir un rendiment previsible a escala-, control de qualitat i planificació de la producció-a llarg termini.
6. Valor de marca premium
L'extracte es pot utilitzar per millorar la qualitat percebuda dels productes acabats a causa de la seva relació amb un aprovisionament botànic d'alt{0}}valor. Moltes marques l'aprofiten per posicionar els seus productes en segments de nivell superior o especialitat sense modificar les seves formulacions bàsiques.
Aplicacions i sinergies
Extracte de Crocus Sativuss'utilitza habitualment en aliments, begudes, suplements i preparacions cosmètiques d'alta-qualitat on es requereixen colorants naturals, identitat botànica i atributs sensorials únics, i la seva capacitat d'incorporar-se en sistemes aquosos i basats en lípids-permet als fabricants incorporar-lo en una gran varietat de sistemes de processament sense modificar els processos de producció existents en gran mesura. L'extracte té un alt grau de sinergia en el desenvolupament del producte amb altres extractes vegetals, incloent extractes de fruites, extractes florals, barreges d'herbes i sistemes de sabor natural, ja que es pot utilitzar per millorar la riquesa sensorial general o proporcionar una major estabilitat visual amb una matriu pigmentària combinada. També interacciona bé amb transportadors, estabilitzadors i tecnologies d'encapsulació, que s'apliquen àmpliament en aplicacions per maximitzar la dispersibilitat, protegir els components aromàtics i mantenir la consistència en la producció a gran-escala. Les sinergies promouen estratègies de formulació flexibles juntament amb un posicionament d'etiqueta neta-i fiabilitat tècnica en les diferents categories del mercat.

Usos
1. Formulació de mescles culinàries d'alt-valor
L'extracte s'utilitza en sistemes de condiments de grau-de xef, adobs-de gamma alta i bases d'infusió d'alta-qualitat on els fabricants d'aliments estan interessats a tenir un ingredient botànic que ofereixi una identitat sofisticada i acompanyi el posicionament diferenciat del producte en els canals professionals del servei d'alimentació.
2. Desenvolupament de premescles de begudes especials
Extracte de Crocus Sativus L.és utilitzat pels productors de bases de begudes concentrades, sobres-{-preparats per barrejar i sistemes de begudes de diverses fases{-per crear accents botànics reconeixibles que ajuden a diferenciar la formulació-de gamma alta que s'utilitzarà al detall o al maquinari-de dispensació local.
3. Millora dels complexos botànics en sistemes multi-ingredients
Els desenvolupadors de bases botàniques compostes inclouen harmonitzadors de plantes, emulsions naturals i barreges estructurades, i seleccionen l'extracte per afegir una nota de signatura menor i equilibrar els sentits generals, independentment de la matriu de formulació utilitzada.
4. Integració en productes de fragància per a la llar i ambient de luxe
Els productors d'espelmes aromàtiques, difusors de canya i productes per a la cura de l'aire-utilitzen l'extracte en barreges aromàtiques optimitzades per desenvolupar una experiència olfactiva elevada-basada en la naturalesa en productes d'estil de vida-de gamma alta.
5. Utilitzeu-lo en-processament artesanal de gamma alta i en producció-per lots limitada
Els fabricants artesanals utilitzarien l'extracte per agafar en préstec idees a petita-escala, com ara condiments boutique, accents de begudes refinades i paquets d'infusió personalitzats, on una identitat botànica més natural és fonamental per posicionar-se en mercats nínxols.
Certificat

Fàbrica

Exposicions

Etiquetes populars: extracte de flor de crocus sativus, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP







