Shaanxi Kingsci Biotecnologia Co., Ltd.

caLlenguatge
Correu electrònic

donna@kingsci.com

Tel

+86 15319401177

Whatsapp

+86 13152033977

Ingredients antioxidants

Kingsci Biotechnology Co., Ltd.: El vostre fabricant professional d'ingredients antioxidants!

Kingsci Biotechnology Co., Ltd. és un fabricant que s'ha centrat en ingredients naturals durant 15 anys. S'ha dedicat a la separació i purificació de plantes durant molt de temps i té una gran experiència en la producció d'extractes de plantes. Al mateix temps, Jins Biotechnology Co., Ltd. realitza inspeccions aleatòries, inspeccions externes irregulars i inspeccions de tipus periòdiques a cada lot de productes per garantir plenament la qualitat i la seguretat dels productes derivats de les plantes.

Capacitat de producció forta

La nostra fàbrica compta amb més de 3,000 metres quadrats de tallers professionals de neteja GMP i laboratoris estandarditzats. Hem establert un equip professional d'R + D i hem establert un centre d'R + D dedicat.

Servei líder

Els nostres serveis són refinats i estandarditzats. Des de la consulta tècnica prèvia a la venda fins al manteniment postvenda, sempre posem les necessitats del client en primer lloc i innovem contínuament el nostre sistema de valor del servei.

Garantia de qualitat

Amb les certificacions ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSHER, implementem un control de qualitat integral en cada producte, des de les matèries primeres, el procés de fabricació fins al producte final.

Mercat Ampli

Després d'anys de desenvolupament, la nostra xarxa de vendes s'ha estès per tot el món. Tenim magatzems de vendes a Nova York i Chino, EUA.

 

 

Casa
1234567
L'última pàgina

Els antioxidants són efectius per combatre els radicals lliures. En les activitats de la vida humana, els radicals lliures són metabòlits intermediaris. Si els radicals lliures es formen en excés i no s'eliminen de manera oportuna, poden causar danys al cos i a la pell, incloent càncer i altres malalties. Com que els radicals lliures o els oxidants poden descompondre cèl·lules i teixits, afectar la funció metabòlica i causar una varietat de problemes de salut, cada cop hi ha més investigacions que mostren que l'antioxidació és un pas important per prevenir l'envelliment. Cada cop és més necessari consumir una certa quantitat de suplements antioxidants. CoQ 10, luteïna, astaxantina, -carotè, licopè i altres antioxidants.

 

Què són els ingredients antioxidants

 

 

Els antioxidants són molècules que ajuden el cos a combatre els radicals lliures nocius, que estan relacionats amb problemes de salut com la diabetis i el càncer. Es troben en molts aliments vegetals. Alguns exemples inclouen les vitamines E i C.

 

Beneficis dels ingredients antioxidants
 

Els antioxidants poden prevenir el càncer
Alguns estudis han demostrat que els antioxidants poden prevenir alguns dels danys causats pels radicals lliures que poden provocar càncer. Però no hi ha evidència científica que els suplements antioxidants puguin prevenir el càncer. Necessitem més investigacions per determinar si els antioxidants dels aliments poden ajudar a reduir el risc de càncer.

 

Antioxidants per a l'ull
La degeneració macular relacionada amb l'edat (DMAE) és la causa més freqüent de pèrdua permanent de la visió en adults majors de 50 anys. Es produeix quan la màcula, situada profundament a la part posterior de l'ull, comença a desgastar-se. Amb el temps, pot provocar la pèrdua de la visió central. Els antioxidants poden ajudar a reduir les possibilitats d'AMD fins a un 25%. Si ja teniu AMD, us poden ajudar a mantenir més la vostra visió. Les vitamines C i E poden reduir les possibilitats de cataractes. Es tracta d'acumulació de proteïnes que ennuvolen la lent a la part davantera de l'ull i, finalment, provoca una visió borrosa. Els antioxidants també poden frenar la progressió de les cataractes, permetent a les persones mantenir una millor visió més temps.

 

Antioxidants per a la salut del cor
Hi ha molta controvèrsia sobre si els antioxidants poden ajudar a reduir les possibilitats de les persones de patir malalties del cor. D'una banda, els estudis demostren que les persones que mengen més fruites i verdures tenen un menor risc de patir malalties del cor i ictus. Els primers estudis van suggerir que els antioxidants poden ser els responsables d'aquest benefici. D'altra banda, estudis posteriors sobre suplements antioxidants no han demostrat el mateix benefici. Alguns científics creuen que això està relacionat amb el major contingut d'antioxidants en els suplements. Obtenir antioxidants dels aliments pot ser el secret, però calen més investigacions per determinar si hi ha un vincle real.

 

Els antioxidants beneficien la pell
Necessitem més investigacions, però hi ha proves que les vitamines antioxidants C i E poden beneficiar la pell. La investigació suggereix que l'aplicació de fórmules de vitamina C a la pell pot ajudar:
• Millorar l'aspecte de les arrugues.
• Protegiu la pell dels raigs ultraviolats (UV) del sol quan s'utilitza amb un protector solar d'ampli espectre.
• Fer que les taques fosques de la pell no es notin menys.

 

Com a ingredient de les cremes hidratants, la vitamina E sembla ajudar:
• Fer la pell més flexible
• Reduir les pèrdues d'aigua
• Protegiu les cèl·lules de la pell dels danys solars

 

Les dietes riques en antioxidants que inclouen moltes fruites, verdures, fruits secs, cereals integrals i peix gras també poden ajudar a promoure una pell sana.

 

Exemples d'ingredients antioxidants

 

Oli d'astaxantina

Descripció
L'oli d'astaxantina és un dels antioxidants naturals més efectius. S'extreu de Haematococcus pluvialis i la seva funció principal és eliminar els radicals lliures i millorar la capacitat anti-envelliment del cos. A causa de la seva estructura especial, és l'antioxidant natural més fort descobert fins ara i es coneix com el "Super VE".

 

Avantatges
• Protegeix la pell dels danys UV: Val a dir que l'astaxantina té la capacitat natural de protegir la nostra pell dels danys UV quan s'ingereix o s'aplica de manera tòpica.

 

• Repara els danys a l'ADN: el fet que protegeixi la pell dels danys UV és en realitat un doble benefici, perquè els danys solars poden causar danys a l'ADN. Afortunadament, l'astaxantina ajuda a resoldre aquest problema. Pot frenar el creixement de les cèl·lules canceroses de la pell.

 

• Enforteix el sistema immunitari: l'astaxantina pot augmentar l'emmagatzematge d'immunoglobulines del cos, ajudant així el sistema immunitari a combatre els virus i fins i tot el melanoma.

 

• Prevé les arrugues: s'ha demostrat que l'astaxantina neutralitza el dany dels radicals lliures, alleuja la inflamació de la pell causada per l'èczema i millora l'aparició de línies fines i arrugues en la pell envellida.

 

• Prevé la pigmentació: Això es remunta a les propietats antioxidants de l'astaxantina: La producció de radicals lliures, també coneguts com a espècies reactives de l'oxigen (ROS), està estretament relacionada amb l'envelliment de la pell. Així, a més d'ajudar a reparar els danys a l'ADN causats pels raigs UV, l'astaxantina pot ajudar a protegir la pell i reduir l'aparició de línies fines, arrugues i hiperpigmentació.

 

• Hidrata: alguns estudis han assenyalat que combinar una dosi tòpica amb una dosi oral pot ajudar a mantenir la joventut a llarg termini (p. ex., hiperpigmentació reduïda, augment de la brillantor i hidratació).

 

• Combat els radicals lliures: l'astaxantina és un poderós antioxidant, i no és d'estranyar que de vegades se l'anomeni "l'antioxidant més fort de la natura". Conté alts nivells d'antioxidants coneguts com la vitamina C i la vitamina E, l'astaxantina ajuda la pell a fer front al dany oxidatiu dels agressors ambientals com el sol i inhibeix la formació de radicals lliures.

 

• Ideal per a pells sensibles: l'astaxantina també ha estat estudiada per les seves propietats antiinflamatòries, ajudant a alleujar l'envermelliment, la sensibilitat i la inflamació de la pell.

Luteïna en pols

Descripció
La luteïna en pols és una vitamina soluble en greixos que absorbeix la part gairebé blava de l'espectre i pot ajudar a la retina de l'ull a protegir-se dels raigs UV complementant el cos amb grans quantitats de luteïna. També és un antioxidant essencial per als ulls que ajuda a protegir la visió i minimitzar els danys als ulls.


Avantatges
• Salut ocular
La luteïna protegeix els ulls filtrant un percentatge de raigs ultraviolats nocius d'ona curta que poden afectar negativament les parts vulnerables de l'ull, com la retina (màcula). Una dieta alta en zeaxantina i luteïna, juntament amb altres antioxidants naturals, com la vitamina C, el betacarotè i la vitamina E, pot reduir significativament el risc de formació de cataractes.


• Ajuda a protegir la salut de la pell
La luteïna ajuda a filtrar les longituds d'ona d'alta energia de la llum visible, alentint la taxa d'estrès oxidatiu. Alguns estudis en animals han demostrat que la luteïna pot ser eficaç per prevenir els danys a la pell induïts per la llum, com ara signes d'envelliment i possibles càncers de pell.


• Ajuda a reduir el risc de diabetis
Segons alguns estudis en animals, nivells més alts de carotenoides a la sang s'associen amb menys problemes amb el control del sucre en sang i un menor risc de diabetis o complicacions relacionades. La suplementació amb luteïna i DHA, un important àcid gras omega-3, ajuda a normalitzar tots els canvis bioquímics induïts per la diabetis.


• Pot ajudar a reduir el risc de càncer
Algunes evidències suggereixen que les persones que reben més luteïna a la seva dieta tenen taxes més baixes de càncer de mama, còlon, coll uterí i pulmó. Tot i que encara no sabem exactament quina relació hi ha entre la luteïna i el desenvolupament del càncer, els estudis han demostrat que els adults amb nivells més alts de luteïna a la sang tenen un menor risc de patir diversos càncers comuns.


• Ajuda a mantenir el cor sa
Alguns estudis observacionals han demostrat que els carotenoides xantofílics, inclosa la luteïna, ajuden a reduir el risc de patir malalties del cor i ictus. Com que té propietats antiinflamatòries i antioxidants, sembla que beneficia la salut del cor reduint la inflamació, que és la causa principal de la malaltia coronària.

Oli de zeaxantina

Descripció
L'oli de zeaxantina és un fort antioxidant, que pot mantenir els teixits i les cèl·lules del cos d'acord amb comportaments antioxidants, com ara apagar l'oxigen singlet i reduir el colesterol, protegint així el sistema biològic d'algunes reaccions redox excessives.

 

Beneficis
• Afavoreix la salut ocular
La zeeaxantina protegeix el teixit ocular bloquejant els danys solars i aturant els radicals lliures que poden causar oxidació. La investigació suggereix que prendre suplements que contenen luteïna i zeaxantina pot ser eficaç per millorar la visió en persones amb degeneració macular relacionada amb l'edat (DMAE) i cataractes.


• Prevé i tracta les malalties hepàtiques
La investigació suggereix que la zeaxantina pot ajudar a prevenir i tractar la malaltia del fetge gras associada a la disfunció metabòlica (MASLD) i la malaltia del fetge gras (SLD) reduint l'estrès oxidatiu i la inflamació.


• Prevé l'oxidació de LDL
L'oxidació de LDL pot provocar aterosclerosi, una malaltia inflamatòria que afecta les parets de les artèries. L'aterosclerosi és una de les principals causes de malalties cardiovasculars. La luteïna i la zeaxantina es transporten en partícules HDL (colesterol 'bo'), de manera que ajuden específicament a créixer les partícules HDL, i la zeaxantina i la luteïna ajuden al colesterol bo i redueixen l'oxidació del colesterol dolent. "


• Protegiu la pell de la llum blava
De la mateixa manera que la zeaxantina i la luteïna protegeixen els teus ulls absorbint la llum blava nociva, poden fer el mateix per a la teva pell. Un estudi va demostrar que els suplements de zeaxantina i luteïna poden ajudar a millorar la hidratació, l'elasticitat i la inflamació de la pell.

 

Com utilitzar els ingredients antioxidants
Berberine Hydrochloride Powder
Marigold Lutein
Wholesale Lycopene
Marigold Flower Extract For Eyes

Dieta
Assegureu-vos sempre de consumir una dieta rica en antioxidants, ja que això pot ajudar el vostre cos des de dins. Busqueu fruites de colors vius i verdures verdes. Els nabius i els cítrics són especialment estimats per la pell. També podeu buscar suplements de bellesa per donar suport a la vostra ingesta.

 

Sèrums
Els sèrums són fórmules altament concentrades dissenyades per aplicar-se directament a la pell neta per oferir substàncies actives a les cèl·lules. Si vols un tractament facial molt eficaç, aquesta serà la teva millor opció. Consulteu els millors sèrums antioxidants aquí.

 

Cremes i Locions
Tot i que les cremes hidratants facials es refereixen més a la hidratació que al tractament, poden proporcionar una dosi de protecció antioxidant. Tanmateix, heu de ser conscients que són un dels últims passos del vostre règim diari -i sovint contenen ingredients oclusivs per mantenir-se a la pell- perquè no penetrin massa profundament.

 

Olis facials
Molts olis facials contenen naturalment antioxidants.

 

Cura del cos
No oblidis que tot el teu cos necessita protecció antioxidant. Sempre recomanem utilitzar locions corporals, olis i cremes de mans que continguin antioxidants per millorar la qualitat general de la pell.

 

Quins aliments contenen ingredients antioxidants

 

 

Fruites
Moltes fruites són riques en antioxidants, vitamines i tenen una varietat de beneficis. Aquests inclouen nabius, raïm vermell, préssec, gerds, maduixes, groselles vermelles, figues, cireres, peres, guaiabes, taronges, albercocs, mànecs, raïms vermells, meló, síndria, papaia i tomàquets.

 

Fruites Seques
Després d'eliminar el contingut d'aigua, els fruits secs tenen un percentatge d'antioxidants més elevat que les fruites fresques. Es poden portar fàcilment en una bossa, maletí o cotxe, i són un berenar ràpid i saludable. Penseu en portar peres, prunes seques, pomes, préssecs, figues, dàtils i panses. Tanmateix, tingueu en compte el contingut de sucre; evitar els fruits secs que s'han afegit sucre processat per a la seva dolçor.

 

Verdures
La teva mare no et deia sempre que mengis més verdures? El bròquil, els espinacs, les pastanagues i les patates són rics en antioxidants, igual que les carxofes, la col, els espàrrecs, els alvocats, la remolatxa, el rave, l'enciam, els moniatos, la carbassa, la carbassa, la col rizada i la col.

 

Espècies i Herbes
Cuinar amb moltes espècies és beneficiós. Moltes espècies són riques en antioxidants, com ara canyella, cúrcuma, comí, julivert, alfàbrega, curri en pols, llavors de mostassa, gingebre, pebre, pebre vermell, xile en pols, all, coriandre, ceba i cardamom. Les herbes inclouen sàlvia, farigola, marduix, estragó, menta, orenga, salat, alfàbrega i anet. Tots aquests afegeixen complexitat i sabor als vostres àpats i són rics en antioxidants.

 

Grans i fruits secs
Els flocs de blat de moro, la farina de civada i les barres de granola són bones per al matí, així com les nous, les avellanes, els festucs, les ametlles, els anacards, les nous de macadàmia i fins i tot els entrepans de mantega de cacauet.

 

Begudes
Contràriament a la creença popular, la majoria dels nostres antioxidants provenen de begudes. Suc de poma, sidra, suc de tomàquet, suc de magrana i suc d'aranja rosa Pot semblar obvi que el te verd s'ha convertit en una font molt popular d'antioxidants, però els tes blancs i negres també són rics en antioxidants. Bones notícies per a aquells que gaudeixen de la seva tassa de cafè al matí: el cafè és ric en antioxidants, però s'ha de consumir amb moderació. Tingueu en compte que afegir llet al vostre cafè o te dificultarà la vostra ingesta d'antioxidants. Parlant de moderació, el vi negre i sobretot la cervesa (ja que la cervesa prové dels grans) aporten molt d'alcohol, i els efectes sobre la salut del consum moderat estan ben documentats. Recordeu menjar una varietat de fruites i verdures de colors. No us centreu només en les 2 o 3 opcions principals. Els aliments més foscos i de colors més rics com el taronja, el groc, el blau i el vermell tendeixen a tenir més antioxidants, i amb aquestes opcions, mai no us avorrireu ni us quedareu sense opcions delicioses i nutritives. La varietat és l'espècia de la vida.

 

Certificacions

 

productcate-1-1

 

Preguntes freqüents

 

P: Quins són els possibles riscos de prendre antioxidants?

R: Tot i que els antioxidants tenen un munt de beneficis potencials per a la salut, hi ha algunes coses que cal tenir en compte, sobretot si els prens mitjançant un suplement.
Els suplements antioxidants poden interactuar amb els medicaments que pren per a altres afeccions. Per exemple, si prens anticoagulants, els suplements de vitamina E poden augmentar les teves possibilitats de sagnar.
Si fumes i prens dosis altes de betacarotè, tens més probabilitats de patir càncer de pulmó. Si preneu grans quantitats de vitamina E, teniu més probabilitats de patir càncer de pròstata i ictus.
Parleu amb el vostre metge sobre tots els medicaments i suplements que preneu. Us poden ajudar a assegurar-vos que els medicaments que preneu siguin segurs per a vosaltres.

P: Hauries de prendre suplements antioxidants?

R: La ingesta dietètica d'antioxidants és essencial per a una salut òptima, però més no sempre és millor. La ingesta excessiva d'antioxidants individuals pot tenir efectes tòxics i fins i tot pot promoure en lloc de prevenir el dany oxidatiu, un fenomen conegut com la "paradoxa de l'antioxidant". Alguns estudis fins i tot han demostrat que altes dosis d'antioxidants poden augmentar el risc de mort. Per aquest motiu, la majoria d'experts en salut recomanen que les persones eviten prendre dosis elevades de suplements antioxidants, tot i que cal investigar més abans que es puguin extreure conclusions fermes. Menjar més aliments integrals rics en antioxidants és una millor idea. Els estudis han demostrat que els aliments poden reduir el dany oxidatiu més que els suplements. Per exemple, un estudi va comparar els efectes de beure suc de taronja sanguina i aigua amb sucre, ambdós contenien quantitats iguals de vitamina C. L'estudi va trobar que el suc tenia un poder antioxidant significativament més gran. Aquests resultats suggereixen que els compostos dels aliments funcionen de manera sinèrgica. Ingerir només un o dos nutrients individuals no produirà els mateixos efectes beneficiosos. La millor estratègia per garantir una ingesta adequada d'antioxidants és seguir una dieta rica en una varietat de verdures i fruites alhora que practiqueu altres hàbits saludables. Tanmateix, si teniu deficiències en certs nutrients o teniu problemes per seguir una dieta saludable, els suplements de dosis baixes com els multivitamínics us poden ajudar.

P: Com funcionen els radicals lliures?

R: Els radicals lliures es formen constantment al cos. Sense antioxidants, els radicals lliures poden causar ràpidament danys greus i, finalment, provocar la mort. Tanmateix, els radicals lliures també realitzen funcions importants que són essencials per a la salut. Per exemple, les cèl·lules immunitàries utilitzen radicals lliures per combatre la infecció. Per tant, el teu cos necessita mantenir un cert equilibri entre els radicals lliures i els antioxidants. Quan el nombre de radicals lliures supera el nombre d'antioxidants, es produeix una condició anomenada estrès oxidatiu. L'estrès oxidatiu a llarg termini pot danyar el vostre ADN i altres molècules importants del vostre cos. De vegades fins i tot pot provocar la mort cel·lular. L'ADN danyat augmenta el risc de càncer i alguns científics creuen que té un paper clau en el procés d'envelliment.

P: On són les fonts dietètiques més grans d'antioxidants?

R: La majoria de la gent consumeix uns 1-2 grams d'antioxidants al dia, principalment de begudes com el cafè i el te. A la dieta occidental, les begudes són una font molt més gran d'antioxidants que els aliments. De fet, el 79% dels antioxidants dietètics provenen de les begudes, mentre que només el 21% provenen dels aliments. Això es deu al fet que la gent tendeix a beure més begudes riques en antioxidants que els aliments. En un estudi, els investigadors van analitzar el contingut antioxidant de diferents aliments segons la mida de la porció. El cafè va ocupar l'11è lloc de la llista, just darrere de diverses baies. Tanmateix, com que moltes persones mengen molt poques baies però beuen diverses tasses de cafè al dia, el cafè proporciona molts més antioxidants totals que les baies, tot i que les baies poden contenir més per porció. En estudis, s'ha demostrat que el cafè és la principal font d'antioxidants, proporcionant al voltant del 64% de la ingesta total d'antioxidants de la gent. En aquests estudis, la ingesta mitjana de cafè era de 450-600 ml per dia, o 2-4 tasses. A més, estudis d'Espanya, Japó, Polònia i França van concloure que el cafè és, amb diferència, la font dietètica més gran d'antioxidants.

P: Què fan els antioxidants per a la pell?

R: Els antioxidants són un complement essencial a la vostra rutina de cura de la pell. En dirigir-se als radicals lliures, els antioxidants poden proporcionar una varietat de beneficis per a la cura de la pell. Primer, anem a desglossar què són exactament els radicals lliures i com funcionen: els radicals lliures són molècules inestables a les quals els falten electrons. Per guanyar estabilitat, busquen electrons de cèl·lules sanes, cosa que fa que les mateixes cèl·lules sanes es converteixin en radicals lliures, creant un cercle viciós interminable.

P: Hauries de prendre un suplement de zeaxantina?

R: Si us costa obtenir les vostres cinc porcions de fruites i verdures al dia, és possible que no rebeu prou zeaxantina. En aquests casos, pot valdre la pena prendre un suplement de zeaxantina. En general, els suplements de zeaxantina es consideren segurs, tot i que la zeaxantina pot reduir el sucre a la sang i també pot provocar un groc de la pell. A més, no hi ha prou investigació per saber si els suplements de zeaxantina són segurs per a les dones embarassades o els nens, o si es poden prendre a llarg termini (més de cinc anys). Per tant, si esteu considerant prendre un suplement de zeaxantina, es recomana que parleu amb un proveïdor d'atenció mèdica abans d'afegir qualsevol tipus de suplement a la vostra dieta.

P: Quanta luteïna he de prendre en un dia?

R: Actualment, no hi ha recomanacions generals per a la ingesta diària de luteïna o zeaxantina. Tanmateix, la majoria dels estudis suggereixen que els beneficis són més grans quan una persona pren 10 mg o més de luteïna al dia (i uns 2 mg de zeaxantina al dia). Segons l'Associació Americana de Degeneració Macular, la dosi recomanada de luteïna per als adults per prevenir el dany oxidatiu i reduir els símptomes de la malaltia ocular o cutània és de 6 mg a 30 mg al dia. Aquesta quantitat es pot obtenir fàcilment menjant una dieta saludable i curativa (una tassa de col conté més de 22 mg), però també es recomana la suplementació per a persones amb ulls extremadament vulnerables, aquelles amb trastorns digestius que poden dificultar l'absorció de nutrients i adults grans que necessiten més protecció. Les persones que no mengen moltes verdures o fruites poden beneficiar-se de suplementar-se amb dosis més altes d'antioxidants, igual que els adults grans, els fumadors i les dones postmenopàusiques.

P: Són massa antioxidants perjudicials?

R: A mesura que la investigació ha avançat, ha quedat clar que els antioxidants (especialment més de l'habitual) poden no ser sempre beneficiosos. Grans quantitats d'antioxidants poden interferir amb funcions importants de les cèl·lules, inclosos els seus mecanismes de defensa i la senyalització normal.

P: Quines malalties poden causar els radicals lliures?

R: •Degeneració del cristal·lí de l'ull, provocant pèrdua de visió.
•Artritis.
•Les danys a les cèl·lules nervioses del cervell, donant lloc a malalties com el Parkinson o l'Alzheimer.
•Accelerar el procés d'envelliment.
•Augment del risc de patir malalties coronàries, ja que els radicals lliures afavoreixen que el colesterol de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) s'adhereixi a les parets de les artèries.
•Certs càncers causats per l'ADN cel·lular danyat.

P: Quines malalties lluiten els antioxidants?

R: Una dieta rica en antioxidants pot reduir el risc de patir moltes malalties, com ara malalties del cor i certs càncers. Els antioxidants eliminen els radicals lliures de les cèl·lules del cos, evitant o reduint els danys causats per l'oxidació. La investigació continua a tot el món sobre els efectes protectors dels antioxidants. Per exemple, els homes que mengen grans quantitats del licopè antioxidant (que es troba en fruites vermelles i verdures com ara tomàquets, albercocs, aranja rosa i síndria) poden tenir menys probabilitats que altres homes de desenvolupar càncer de pròstata. El licopè també s'ha relacionat amb un risc reduït de diabetis tipus 2. La luteïna, que es troba en els espinacs i el blat de moro, s'ha relacionat amb una menor incidència de degeneració del cristal·lí ocular i pèrdua de visió relacionada en adults grans. La investigació també suggereix que la luteïna a la dieta pot millorar la memòria i prevenir el deteriorament cognitiu. Els estudis han demostrat que els aliments rics en flavonoides poden protegir contra algunes malalties, com ara malalties relacionades amb el metabolisme i el càncer. Les pomes, el raïm, els cítrics, les baies, el te, la ceba, l'oli d'oliva i el vi negre són les fonts més comunes de flavonoides.

P: He de prendre suplements vitamínics?

R: Hi ha una creixent evidència que els antioxidants obtinguts d'aliments sencers són més efectius que els aïllats dels aliments i presentats en forma de tauletes. Els estudis han demostrat que alguns suplements vitamínics poden augmentar el nostre risc de càncer. Per exemple, la vitamina A (betacarotè) s'associa amb un risc reduït d'alguns càncers, però un augment del risc d'altres, com el càncer de pulmó en els fumadors (si la vitamina A es purifica dels aliments). Un estudi que va analitzar els efectes de la vitamina E va trobar que no proporcionava els mateixos beneficis quan es prenia com a suplement. A més, si es consumeixen minerals o vitamines antioxidants en quantitats que superen molt la quantitat dietètica recomanada, poden actuar com a pro-oxidants o "oxidants" destructius. Una dieta equilibrada és la millor, que inclou prendre antioxidants d'aliments integrals. Si necessiteu prendre un suplement, parleu amb el vostre metge o dietista i trieu-ne un que contingui els nivells recomanats de tots els nutrients.

P: Quines són les recomanacions dietètiques per als antioxidants?

R: La investigació es divideix sobre si els suplements antioxidants tenen els mateixos beneficis per a la salut que els antioxidants que es troben als aliments. Per aconseguir una dieta sana i equilibrada, es recomana menjar una varietat d'aliments de 5 grans grups d'aliments cada dia:
•Verdures i llegums o mongetes
•Fruites
•Aliments i cereals a base de cereals (principalment cereals integrals)
•Carns magres, aus o alternatives com peix, ous, tofu, llegums i fesols, fruits secs i llavors
•Lactis i alternatives lactis - majoritàriament baixa en greix (la llet baixa en greix no es recomana per a nens menors de 2 anys).
Per satisfer les vostres necessitats nutricionals, intenteu menjar almenys una porció de fruites i verdures cada dia. Tot i que les mides de les porcions varien segons el sexe, l'edat i l'etapa de la vida, són aproximadament equivalents a una peça de fruita de mida mitjana o mitja tassa de verdures cuites. També es creu que els antioxidants i altres components protectors de les verdures, els llegums i les fruites s'han de menjar regularment a principis de la vida per ser efectius.
Parleu amb el vostre metge o dietista per obtenir consell.

P: Què influeix en els antioxidants?

R: La genètica, les condicions ambientals i els factors fisiològics poden alterar la composició i el contingut d'aquests compostos a les plantes, afectant així l'activitat antioxidant in vitro.

P: Què dificulta l'absorció d'antioxidants?

R: Els productes lactis dificulten l'absorció d'antioxidants
Els productes lactis contenen una proteïna anomenada caseïna. La caseïna és una proteïna de digestió lenta i és responsable del color de la llet. La caseïna també tendeix a unir-se als antioxidants. Aquesta unió no permet que el nostre cos absorbeixi antioxidants, fent-los ineficaços en el nostre sistema.

P: De què depèn l'activitat antioxidant?

R: L'activitat antioxidant és un concepte relatiu. Depèn de l'estrès oxidatiu i del tipus de substrat oxidat.

P: Quins productes químics neutralitzen els antioxidants?

R: Els antioxidants neutralitzen els radicals lliures cedint alguns dels seus propis electrons. En fer aquest sacrifici, actuen com un interruptor "apagat" natural per als radicals lliures. Això ajuda a trencar les reaccions en cadena que podrien afectar altres molècules de la cèl·lula i altres cèl·lules del cos.

P: Quin és el paper dels antioxidants en el metabolisme?

R: Els antioxidants aturen o alentiren el procés d'oxidació bloquejant la transferència d'electrons entre una substància i un reactiu. Això és especialment important a nivell cel·lular, ja que les reaccions oxidatives poden provocar la formació de FR i provocar diverses malalties.

Els antioxidants són additius alimentaris utilitzats per frenar l'oxidació dels lípids i altres reaccions nocives. En els sistemes alimentaris, els antioxidants poden prevenir l'oxidació dels lípids, quelar els metalls prooxidants, apagar l'oxigen singlet i els fotosensibilitzants, així com inactivar les lipoxigenases. Aquestes funcions són crítiques per preservar la qualitat dels aliments i allargar-ne la vida útil. Els ingredients antioxidants inclouen molts, com ara astaxantina natural, pols de luteïna, oli de zeaxantina, etc. Com a un dels principals fabricants i proveïdors d'ingredients antioxidants a la Xina, us donem la benvinguda a l'engròs d'ingredients antioxidants a granel en estoc aquí des de la nostra fàbrica. Tots els productes són d'alta qualitat i preu competitiu. Per a la llista de preus i pressupost, poseu-vos en contacte amb nosaltres ara.