Correu electrònic

donna@kingsci.com

Àcid docosahexaenoic en pols

Àcid docosahexaenoic en pols

Nom del producte: pols d'àcid docosahexaenoic
Especificació: 40-60%
Aspecte: pols blanc o groc pàl·lid
MOQ: 1 kg
Mostra: 10-20 g gratis
Certificats: COA, Kosher, ISO9001, ISO22000, HACCP
Enviar la consulta
Xateja ara
Descripció
Paràmetres tècnics

Què és Docosahexaenoic AcidPowder?

 

Àcid docosahexaenoic en pols(DHA en pols) és un component nutricional d'alta -puresa i microencapsulat que s'utilitza àmpliament en els sectors d'aliments, nutracèutics i fórmules infantils a causa de la seva excel·lent estabilitat, dispersibilitat i biodisponibilitat. Es produeix mitjançant l'ús de microencapsulacions avançades o l'ús de tecnologia d'assecat-spray, en la qual el DHA es deriva generalment mitjançant l'ús d'algues marines o fonts d'oli de peix i s'estandarditza a un cert nivell de contingut en funció de les necessitats de l'ús industrial del producte. La forma en pols té una gran resistència a l'oxidació, donant lloc a una vida útil més llarga i una qualitat coneguda del producte durant el transport, la barreja i l'emmagatzematge. Es pot utilitzar perquè té una textura-que flueix lliurement, que facilita l'homogeneïtzació de totes les formulacions, com ara begudes funcionals, productes lactis-, suplements dietètics i aliments enriquits. És apreciat pels compradors industrials pel seu rendiment estàndard, la seva fàcil incorporació i l'adhesió als estàndards internacionals, inclosos ISO, HACCP i FSSC22000. Normalment s'ofereix en sistemes d'envasament a granel que es poden utilitzar en producció a gran-escala i exportació a llargues distàncies. Amb una resistència oxidativa estable, un perfil de gust neutre i una aplicabilitat versàtil, l'àcid docosahexaenoic en pols és realment un ingredient clau en les carteres d'empreses de fabricació de productes de tecnologia alimentària, nutrició i salut infantil al món.

 

Docosahexaenoic-Acid-Powder

 

COA

 

Element de prova Especificació Mètode de prova Resultat
Aparença Pols lliure-que flueix de color groc clar a taronja Inspecció visual Pols groc clar
Olor Característica, suau olor a peix Sensorial Lleu olor a peix
Contingut DHA 40-60% (HPLC) HPLC 40.00%
Omega-3 total Superior o igual al 45% GC 48.00%
Humitat Menor o igual al 5% Karl Fischer / Pèrdua per assecat 3.80%
Mida de partícules (D50) 50–150 μm Difracció làser 110 μm
Densitat a granel 0,3-0,5 g/ml Tocat / Sense explotar 0,42 g/ml
Recompte total de plaques microbianes Menor o igual a 1000 CFU/g AOAC 990.12 150 CFU/g
Llevat i motlle Menor o igual a 100 CFU/g AOAC 997.02 <10 CFU/g
E. coli Negatiu AOAC 991.14 Negatiu
Salmonel·la Negatiu AOAC 2003.09 Negatiu
Metalls pesants – Pb Menor o igual a 1,0 mg/kg ICP-MS 0,3 mg/kg
Metalls pesants - As Menor o igual a 1,0 mg/kg ICP-MS 0,2 mg/kg
Metalls pesants - Hg Menys o igual a 0,1 mg/kg ICP-MS <0.05 mg/kg
Metalls pesats – Cd Menor o igual a 0,5 mg/kg ICP-MS 0,1 mg/kg
Valor de peròxid (PV) Menor o igual a 5 meq O2/kg AOAC 965,33 3,2 meq O2/kg
Valor d'anisidina (AsV) Menor o igual a 10 AOCS Cd 18-90 700.00%
Valor TOTOX Menor o igual a 20 Calculat 1340.00%

 

Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!

 

Característiques

 

DHA en polses descriu amb la seva excel·lent estabilitat a l'oxidació, homogeneïtat de partícules fines i alta dispersibilitat, cosa que el fa molt versàtil amb diferents formulacions industrials. El seu disseny microencapsulat és una bona manera de preservar el delicat nucli d'àcids grassos omega-3 contra l'oxidació, la calor i la degradació de la llum per garantir la integritat i la potència durant les etapes de processament i emmagatzematge. La pols és molt fàcil de fluir i poc higroscòpica; permet una dosificació i distribució uniformes de la pols en mescles seques i aplicacions de reconstitució líquida. És altament insaturat químicament, la qual cosa facilita la fluïdesa preferida a les matrius lipídiques i permet que sigui estable a causa de la barrera d'encapsulació. El producte és soluble en aigua tèbia ràpidament i es pot emulsionar en altres sistemes d'aliments complexos, de manera que aquest producte es pot utilitzar en sistemes d'assecat-spray, comprimits i begudes. Aquestes propietats físiques i químiques permeten als formuladors incorporar aquesta pols de manera eficaç en una varietat d'aplicacions sense afectar la textura, el gust o l'aparença, ja que proporcionen una manera segura perquè els fabricants assoleixin precisió, estabilitat i escalabilitat en el desenvolupament de productes nutricionals d'alt valor.

 

Com emmagatzemar correctament?

 

1. Entorn d'emmagatzematge

Emmagatzemeu el producte en un magatzem fresc, sec i{0}}ben ventilat, preferiblement a temperatures que no superin els 25 o C i una humitat relativa no superior al 60%. No han d'estar exposats a la llum solar directa ni a prop de fonts de calor.

2. Segellat i Protecció

Un cop l'hagueu obert, haureu de tancar ràpidament totes les parts no utilitzades per evitar l'absorció d'humitat o el contacte amb l'aire. S'han de proporcionar quantitats parcials mitjançant l'ús de neteja amb nitrogen o segellat al buit en cas que les quantitats s'emmagatzemen durant un període de temps prolongat.

3. Evitar la contaminació

Mantingueu el producte en un lloc diferent dels productes-forts, volàtils i corrosius per evitar la transferència d'olors i la reacció química amb el producte, que pot afectar la qualitat de la pols.

4. Manipulació i Transport

En la manipulació, s'han d'utilitzar eines o equips nets i secs per evitar la introducció d'impureses. En entrar i sortir de les instal·lacions, amortir el paquet contra lesions mecàniques i vibracions.

5. Seguiment de la vida útil

Vigileu regularment el fred i l'estat del producte durant la vida útil recomanada. En les millors circumstàncies,Suplement d'àcid docosahexaenoices pot emmagatzemar i utilitzar en el seu estat inicial fins a la data de caducitat especificada que s'imprimeix a l'etiqueta del paquet.

 

Docosahexaenoic-Acid-Powder-Recommended-Usage

 

Ús recomanat

 

Quant a la fabricació{0}},Àcid docosahexaenoic en polsestà pensat per ser incorporat de manera flexible en diverses formulacions de dosificació amb un estricte control mitjançant la formulació per ajudar a obtenir una distribució uniforme i estabilitat oxidativa. La forma microencapsulada de pols utilitzada en el segon mètode de fabricació de càpsules i tauletes permet la barreja directa amb un excipient com la cel·lulosa microcristal·lina o la maltodextrina per facilitar la compressió i reduir el moviment dels olis. En el cas de les formulacions de gels suaus, es poden afegir agents de recobriment a DHA en pols per augmentar la seva capacitat d'encapsular i aturar les fuites. Quan s'utilitza en sistemes de tipus líquid o en suspensió, s'ha d'-prehidratar i barrejar-se amb un alt cisallament per aconseguir una dispersió fina i inhibir la separació de fases. Per tal d'incloure'l en begudes nutricionals o aliments emulsionats, els formuladors tendeixen a utilitzar la mescla a-temperatura controlada, així com emulsionants estables al pH-, per tal de mantenir la integritat sensorial i estructural del producte final. Aquests mètodes permeten el lliurament d'una alta biodisponibilitat, uniformitat i estabilitat dels productes mitjançant un processament a gran-escala, que satisfà les necessitats tècniques dels actuals productors de nutracèutics, aliments funcionals i nutrició infantil.

 

Certificacions

 

Certifications

 

magatzem americà

 

American-warehouse

 

Exposicions

 

Exhibition

 

Etiquetes populars: Pols d'àcid docosahexaenoic, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP