Què ésExtracte de saüc de la Xina?
Extracte de saüc de la Xinaés un extracte botànic estandarditzat preparat utilitzant baies madures de Sambucus nigra que s'han conreat o collit silvestre-a la Xina, que es fabrica mitjançant procediments d'extracció i purificació controlats per proporcionar una qualitat estable i especificacions fiables en la producció en massa. S'aprecia en el subministrament comercial a causa de les seves antocianes intrínsecament presents, el seu color morat intens i el típic sabor afruitat, que el farien utilitzable en barreges nutricionals, begudes funcionals, gominoles, càpsules, xarops i preparacions per a la cura personal. L'extracció de pigment per part dels productors industrials es fa normalment amb aigua o etanol de grau alimentari-per tal d'aconseguir un nivell constant de concentració i homogeneïtat del pigment, que s'utilitza posteriorment en diferents formulacions que compleixen els requisits de diversos mercats del món. Per als compradors, una de les seves prioritats és la seva consistència de lot-a-, nivells d'assaig personalitzables, posicionament net de l'etiqueta i compatibilitat amb línies de processament-de gran rendiment. Els límits microbians controlats, el compliment de-metalls pesants i les restes de dissolvents també es destaquen en la fabricació per complir les expectatives normatives internacionals. En conseqüència, l'extracte és una matèria primera versàtil basada en especificacions-que es pot utilitzar en el desenvolupament de productes en marques interessades en colorants d'origen natural, actius derivats de fruites- i ingredients botànics estables sense haver de reclamar l'eficàcia mèdica o terapèutica.

COA
| Item | Especificació | Resultat |
| Aparença | Pols fina morat fosc | Conforma |
| Olor | Característic | Conforma |
| Gust | Característic | Conforma |
| Identificació | Positiu | Conforma |
| Contingut d'antocianes (UV) | Superior o igual al 10% | 10.40% |
| Contingut d'humitat | Menor o igual al 6,0% | 4.10% |
| Ash | Menor o igual al 5,0% | 2.60% |
| Mida de partícules | NLT 95% passa 80 malla | Conforma |
| Densitat a granel | 0,30–0,60 g/ml | 0,44 g/ml |
| Solubilitat | Bona solubilitat en aigua | Conforma |
| Solvents residuals | Compleix amb USP<467> | Conforma |
| Metalls pesants (total) | Menys o igual a 10 ppm | 5,4 ppm |
| Plom (Pb) | Menor o igual a 3 ppm | 0,9 ppm |
| Arsènic (As) | Menys o igual a 2 ppm | 0,4 ppm |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 1 ppm | 0,2 ppm |
| Mercuri (Hg) | Menor o igual a 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 ufc/g | 1.800 ufc/g |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 1.000 ufc/g | 150 ufc/g |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!
Tendències del mercat
El perfil de mercat deExtracte de saüc negrees defineix com tenir una taxa de creixement estable al mercat mundial a causa de la creixent demanda dels consumidors d'utilitzar matèries primeres naturals i vegetals-i formulacions d'etiqueta neta. Amb la tendència més gran del mercat d'extractes botànics, el producte a base de saüc-es cada cop més popular a les línies d'aliments funcionals, begudes, gominoles i productes de cura personal-, amb una marca que desitja una font reconeixible de fruites i pigments naturals. Les tendències macro que també contribueixen a aquest augment de la demanda inclouen l'interès creixent per la transparència en l'aprovisionament, l'interès creixent pels materials botànics mínimament processats i la creixent popularitat de les formulacions que emfatitzen l'ús d'ingredients tradicionals o d'origen natural. Per als fabricants, aquestes tendències representen un fort desig de l'empresa de disposar d'una cadena de subministrament estable, especificacions estandarditzades i capacitats de producció escalables, que la converteixin en un ingredient d'aplicació universal en el desenvolupament de productes.
Procés
1. Compostos vegetals reconeguts científicament
El saüc també és ric en-components naturals ben investigats, que inclouen antocianines, flavonoides i pigments de fruites. Les seves propietats estructurals i funcionals són comunes a la literatura científica i proporcionen als fabricants un ingredient-basat en investigació que satisfà les necessitats dels productes botànics demandats a nivell mundial en relació amb dades-conegudes.
2. Aplicacions funcionals versàtils
El color vibrant, el perfil natural de la fruita i el contingut fitoquímic consistent permeten la seva aplicació a les categories de gominoles, begudes, xarops, càpsules, mescles i productes de bellesa, donant-li un aspecte atractiu a les marques que no necessiten dependre del posicionament mèdic per adaptar-se a una varietat de tipus de formulació.
3. Forta preferència del consumidor pels ingredients naturals
A mesura que creix la necessitat de substituir els productes d'origen animal-per productes d'origen vegetal-i ingredients reconeixibles, el saüc es compara amb les expectatives dels clients dels ingredients d'origen-de fruites. El seu aspecte natural, viu i reconeixible i el seu nom botànic comú fomenten els discursos d'etiqueta neta-que són tendències en el sector dels aliments i els suplements.
4. Avantatges d'etiquetes netes i d'aprovisionament transparent-
Es pot promocionar com a derivats-naturals i processats mínimament, i és una declaració que pot ser ben-acollida per les marques que busquen complir les demandes d'una etiqueta neta. El fet que inclogui els seus ingredients en una declaració detallada i senzilla és valorat pels fabricants, ja que facilita la comunicació oberta dels productors als mercats internacionals.
5.-Característiques sensorials amigables amb el mercat
El ric to morat i el sabor dolç de baies són una vista i una olor de luxe afegits. És atractiu per als productes-funcionals posicionats, així com per a la coloració natural i la diferenciació de productes, i estratègies de marca premium.
6. Compatibilitat amb els estàndards de fabricació moderns
Extracte de saüces pot estandarditzar a diferents nivells d'antocians, compleix amb les normes de qualitat global i s'adapta bé a les línies de fabricació d'alt rendiment-. Aquestes qualitats el qualifiquen com un component còmode, versàtil i fiable per als clients.

Direcció del producte
1. Gummies i masticables funcionals
És un ingredient de fruita natural que els fabricants poden utilitzar per desenvolupar gominoles que tinguin uns perfils de color i sabor atractius per promoure un posicionament net-de l'etiqueta i atributs sensorials d'alta-qualitat.
2. Preparat-per-barrejar pols i begudes instantànies
Els seus pigments d'antocians solubles i l'aroma de baies la converteixen en una bona barreja de begudes en pols, paquet de pals i beguda funcional instantània que posa èmfasi en els ingredients i l'aspecte natural de la fruita.
3. Concentrats líquids i xarops
Extracte de saüc negre de SambucusTambé és fàcil d'incorporar a les formulacions líquides, la qual cosa permet a les marques crear injectades concentrades de fruita de dutxa, barreges botàniques o productes tipus xarop-que tinguin una tonalitat natural i rica de baies.
4. Mescles de càpsules i cápsulas
L'extracte en pols també s'utilitza amb altres ingredients vegetals per formar barreges botàniques estandarditzades per encapsular que es poden utilitzar en la formulació i desenvolupament de productes amb múltiples ingredients.
5. Pastisseria i Snacks funcionals
El seu colorant natural es pot utilitzar en barretes de fruites, productes gelatinosos o en caramels funcionals, on el color vibrant i la identitat de la fruita poden ser útils per millorar la diferenciació del producte.
6. Sistemes de colorants naturals
A causa del seu intens color porpra derivat de l'antocianina-, es pot utilitzar com a colorant natural per a begudes, dolços, al·lèrgens de la llet i esmalts de fleca, especialment en projectes nets-etiquetats en què s'eliminen els colorants artificials.
7. Formules de bellesa i-cura personal
Els extractes-solubles en aigua es poden afegir als tòners, màscares, gels i productes d'esbandida-, donant a les empreses de cosmètics l'oportunitat d'utilitzar extractes de baies naturals per crear un aspecte i posicionar-se botànicament.
8. Productes innovadors fermentats o d'origen-vegetal
És adequat per a nous segments, com ara productes botànics fermentats, iogurts-vegetals o qualsevol forma de mescles botàniques híbrides, i complementa qualsevol canal d'innovació que necessiti un color únic i una autenticitat basada en fruites-.
Certificat

Fàbrica

Exposicions

Etiquetes populars: extracte de saüc de la Xina, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP







