Què és lentinanEXURE?
Bioactiu d’alt valorExtracte de Lentinanés un polisacàrid d’alta qualitat, que es produeix semi-sintèticament per l’extracció del cos fructí Aconsegueix la major puresa i uniformitat del producte . Aquest extracte és conegut habitualment a causa de les seves característiques funcionals en els ingredients per a la salut, els nutricèutics i els aliments funcionals . És una solució d’ingredients confirmada que és elevada en la solubilitat, juntament amb la compatibilitat amb les formulacions i estable durant el processament {. Les formulacions elevades d’aliments on es produeixen productes de suport immune o de productes posicionats en benestar . A més, l’estabilitat estructural i funcional convertirà una opció adequada per a les empreses interessades en l’etiqueta neta, polisacàrids basats en plantes que tinguin una llarga història d’aplicació amb tradicions de salut oriental .

Coa
| Plantes | Especificacions | Resultats |
| Font botànica | Lentinula Edodes | Complir |
| Aparició | Pols marró clar | Complir |
| Olor i gust | Característic | Complir |
| Mida de malla | 100% a 80 malla | Complir |
| Assaig (polisacàrids) | Més gran o igual al 20% (mètode UV) | 21.40% |
| Pèrdua de l’assecat | Menys o igual al 6,0% | 4.20% |
| Cendra | Menys o igual al 5,0% | 3.70% |
| Metalls pesants | Menys o igual a 10 ppm | <10 ppm |
| Plom (PB) | Menys o igual a 3 ppm | 0,72 ppm |
| Arsènic (AS) | Menys o igual a 2 ppm | 0,35 ppm |
| Cadmium (CD) | Menys o igual a 1 ppm | 0,09 ppm |
| Mercuri (HG) | Menys o igual a 0,1 ppm | <0.01 ppm |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 1, 000 cfu/g | 96 CFU/G |
| Llevat i motlle | Menys o igual a 100 CFU/g | 18 CFU/G |
| E . coli | Negativa | Negativa |
| Salmonel·la | Negativa | Negativa |
T’interessa els nostres productes? JustDeixa un missatgeEn aquesta pàgina oPoseu -vos en contacte amb nosaltres directamentPer obtenir mostres gratuïtes i més suport professional.
Principi de treball
L'efecte més significatiu deExtracte de bolets de shiitakeés que afecta la reacció immune del cos en unir-se als receptors de les cèl·lules immunes . que és un alt-pes-pes -glucan, lentinan no passa directament a la circulació sanguínia; Genera els seus efectes al nivell del teixit limfoide associat a l’intestí (GALT), on activa els receptors de reconeixement de patrons particulars (PRRS), E {{{5} G . D’aquesta unió és una cascada de senyals cel·lulars que augmenten la capacitat fagocítica i faciliten l’equilibri de citocines, donant lloc a la defensa de cèl·lules assassines naturals i cèl·lules T, que també contribueix a un sistema immunitari empoderat i més receptiu . La seva activitat fonamental és la immunomodulació i té la capacitat de facilitar i equilibrar els sistemes de defensa immunològics i altres processos immunològics; Per tant, és un component important dels compostos previsius de salut en moltes indústries .
Elaborar
1. Selecció i preparació de matèries primeres
Els cossos de fruites de bolets de lentinula edodes són escollits amb cura i es recullen en condicions de creixement controlades . Els bolets es netegen, s’assequen i es posen a terra en una pols gruixuda per tal que l’extracció tingui lloc amb facilitat .}
2. Extracció d'aigua calenta
El material de bolet es tritura i s’utilitza l’aigua calenta en unió repetida, normalment entre 90-100 grau . Aquesta acció alliberarà polisacàrids solubles en aigua com la lentinan a la solució .
3. filtració i centrifugació
La filtració de l'extracte s'aconsegueix per eliminar les fibres i residus insolubles de bolets . Supernatant ric en polisacàrids presenta una clara separació de barreges influïdes per centrifugació .
4. concentració
El filtrat resultant es concentra posteriorment a pressió reduïda amb l'ajuda de l'evaporació de buit per tal de disminuir el volum de l'extracte, però simultàniament per mantenir els components bioactius .
5. precipitació d'etanol
L'extracte concentrat (aquest ha de contenir etanol de qualitat alimentària a una proporció de 4: 1 o 5: 1, segons l'extracte) s'afegeix; Això fa que la precipitació de la solució de polisacàrids . es deixi la barreja durant diverses hores, per assegurar -se que la precipitació sigui completa .
6. Col·lecció i rentat de polisacàrids
Es precipita tot es quantifica en una centrífuga o un dispositiu de filtració i, mitjançant l'etanol, les impureses a través de proteïnes, pigments, així com els sucres sobrants es diluciden .
7. Assecat (assecat o assecat de congelació)
Depenent de l'especificació del producte del fabricant, el lentinan purificat també es pot assecar aeros
8. Fresh i tamisant en pols
Extracte de bolets de shiitake en polses purifica com una pols fina i es molesta per obtenir mides de partícules uniformes, que es poden utilitzar en una barreja o càpsules .
9. control de qualitat i envasos
La pols final està sotmesa a proves de qualitat com ara el contingut de polisacàrids, humitat, metalls pesants, càrrega microbiana, així com solubilitat ., llavors s’embala com a grau d’aliments o paquet farmacèutic segons els requisits del client .

Apte per a
Extracte de miceli de shiitakeés més adequat en les formulacions amb individus que persegueixen sistemes immunitaris naturals, amb estils de vida estressants, canvis ambientals i envelliment amb problemes immunitaris . Sovint s’afegeix en suplements dietètics i productes alimentaris funcionals dirigits a un professional de la salut o professionals mèdics, o en la categoria de marques de benestar que volen proporcionar productes amb base amb plantes amb efectes immunitaris {{3. Clean-Label i formulacions sense al·lèrgens i es poden utilitzar en una base de clients demogràfica més àmplia al mercat global de productes de salut .
Certificacions

Magatzem americà

Exposicions

Etiquetes populars: Extracte de Lentinan, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, a l'engròs, preu, llista de preus, pressupostos, a granel, en estoc, kosher, ISO, HACCP







