Introducció de productes
Extracte de pinya La bromelina s'extreu de la tija i les fulles de la fruita de la pinya, que és l'aspecte d'una pols amorf groc clar amb una lleugera olor peculiar. Consisteix en una barreja d'ingredients com ara fosfatasa, peroxidasa, glucosidasa, cel·lulasa, sulfhidril endopeptidasa, quelatasa i altres inhibidors de la proteasa. Les propietats de la bromelina depenen principalment dels components de la proteasa. L'extracte de bromelina conté enzims proteolítics, que es coneixen com a glicoproteïnes, així com molts minerals, inhibidors de proteases, dissolvents orgànics, pigments de colors i àcids orgànics. Les proteases són el component més actiu dels extractes de bromelina, que representen al voltant del 2 per cent de la proteïna, i aquests extractes tenen valors de pH que oscil·len entre 4,5 i 9,5.
La bromelina d'alta qualitat de KingSci Bio es processa a partir de tiges de pinya, es filtra i es concentra per ultrafiltració i s'asseca amb aerosol. La bromelina també s'anomena enzim de pinya o enzim de pinya. Tenim magatzems als Estats Units i Europa, compromesos a oferir el millor servei als nostres clients, incloent alta qualitat, preu competitiu, lliurament ràpid, proves de tercers i servei després de la venda. Qualsevol pregunta, si us plau, no dubti en contactar amb nosaltres!.
Descripció dels productes
nom del producte | Extracte de pinya bromelina | Font original | Ananas Comosus (Linn.) Merr. |
CAS Núm. | 37189-34-7 | Activitat enzimàtica | Superior o igual a 600 GDU/g |
Activitat Bromelina | 2400 GDU/g, 2000 GDU/g, 1800 GDU/g, 1000 GDU/g, 600GDU/g | ||
Aparença | Pols de color blanc brut o groc clar | ||
Funció
1. Inhibició del creixement de cèl·lules tumorals Les observacions d'estudis clínics relacionats han demostrat que la bromelina d'extracte de pinya pot inhibir el creixement de cèl·lules tumorals.
2. La bromelina d'extracte de pinya pot tractar eficaçment la inflamació i l'edema en diversos teixits (incloent-hi tromboflebitis, lesions musculars esquelètics, hematoma, estomatitis, úlceres diabètics i lesions esportives). Té el potencial d'activar la inflamació.
Estudis in vivo i in vitro han demostrat que la bromelina té activitats antitrombòtiques, antiedema, fibrinolítices i antiinflamatòries. Pot ser absorbit per l'organisme sense perdre l'activitat proteolítica i els principals efectes farmacodinàmics. A més, la bromelina té propietats anticancerígenes i pot afectar la mort cel·lular apoptòtica. Tot i que el mecanisme d'acció de la bromelina no s'entén completament, generalment s'accepta com a fàrmac terapèutic a causa del seu ús segur i efectes secundaris mínims.
Aplicació
En ser ingredients medicinals, la bromelina d'extracte de pinya segueix sent antiinflamatòria, tractant malalties respiratòries, mamàries i òssies i articulars.
En ser suplements nutricionals, són matèries primeres naturals, segures i digestives.
En ser camps d'alimentació, s'utilitza en productes carnis, al forn i formatges.
En ser cosmètics, l'extracte de bromelina de pinya manté hidratant, antifúngic i anti-envelliment.
Bloc relacionat
Per a què s'utilitza la bromelina als aliments?
Etiquetes populars: extracte de pinya bromelina, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP
