Què és l'extracte de Galdieria?
Extracte de Galdieriaés una substància de color blau natural extreta com a resultat de les soques de microalgues Galdieria seleccionades i es comercialitza principalment com a colorant blau natural aprovat per la FDA-per utilitzar-lo comercialment en la formulació. L'extracte proporciona un color blau mitjançant un procés de fermentació i purificació controlada per proporcionar un color blau estable, depenent dels pigments de microalgues naturals com a alternativa als colorants blaus sintètics i les fonts vegetals que tenen una gamma de color o estabilitat limitada. Es considera superior pel que fa a la força del color, l'estabilitat-a-per lots i el rendiment constant sobre una àmplia matriu d'aliments i begudes, incloses aquelles on la tolerància al pH, l'estabilitat a la llum i la resistència a la calor són primordials. En ser un additiu de color natural reconegut i acceptat per la FDA, que es pot utilitzar en el marc de les normatives corresponents, pot complir els requisits d'etiqueta neta-, origen natural i compliment global. Es subministra com a ingredient estandarditzat a granel, amb especificacions, per ajudar els fabricants, els propietaris de marques i els formuladors a tenir una solució de coloració blava compatible, escalable i derivada de manera natural, sense necessitat d'utilitzar sistemes de color artificial.

COA
| Item | Especificació | Resultat | Mètode de prova |
| Proves físiques i químiques | |||
| Aparença | De blau a blau-Pols fina verda | Conforma | Visual |
| Olor | Característic | Conforma | Organolèptic |
| Gust | Característic | Conforma | Organolèptic |
| Identificació | Positiu | Conforma | TLC/UV |
| Contingut de pigment blau actiu | 1.5% (w/w) | 1.53% | UV-Vis |
| Pèrdua per assecat | Menor o igual al 5,0% | 3.20% | USP<731> |
| Ash | Menor o igual al 10,0% | 6.40% | USP<281> |
| Mida de partícules | 100% passa 80 malla | Conforma | Tamís USP |
| Densitat a granel | 0,45–0,75 g/ml | 0,58 g/ml | USP |
| Metalls pesats | |||
| Plom (Pb) | Menys o igual a 3,0 mg/kg | < 3.0 mg/kg | ICP-MS |
| Arsènic (As) | Menys o igual a 2,0 mg/kg | < 2.0 mg/kg | ICP-MS |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 1,0 mg/kg | < 1.0 mg/kg | ICP-MS |
| Mercuri (Hg) | Menys o igual a 0,1 mg/kg | < 0.1 mg/kg | ICP-MS |
| Proves microbiològiques | |||
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 ufc/g | < 1,000 cfu/g | USP<61> |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 1.000 ufc/g | < 100 cfu/g | USP<61> |
| E. coli | Negatiu | Negatiu | USP<62> |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu | USP<62> |
| Staphylococcus aureus | Negatiu | Negatiu | USP<62> |
Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!
Tendències del mercat
Les tendències del mercatExtracte blau de Galdieriacom a colorant blau natural, indiquen una tendència més àmplia a les indústries d'aliments, begudes i productes de consum d'utilitzar ingredients d'origen natural i produïts de manera sostenible, ambdós aprovats per les forces reguladores i les demandes canviants dels consumidors. Els fabricants i els propietaris de marques de les cadenes de subministrament globals s'interessen cada cop més per les solucions de color que estiguin en línia amb les estratègies d'etiquetes netes-, l'aprovisionament transparent d'ingredients i la preferència dels consumidors per productes amb ingredients reconeixibles i derivats-de la naturalesa. Simultàniament, el reconeixement de la FDA dels additius de color natural als principals mercats, com ara l'ús de pigments blaus derivats de microalgues-com a alternativa als colorants sintètics, es pot veure com un factor addicional que pot permetre l'absorció de colorants basats en microalgues-com a substituts dels colorants sintètics, on l'escalabilitat, l'estabilitat i, especialment, són crítics en el camp. Les inversions en tecnologia de cultiu de microalgues, la producció d'eficiència en la producció i la competitivitat de costos i la innovació en la formulació en què es persegueixen els tons blaus naturals són macrotendències que donen suport a aquesta tendència. En general, les tendències del mercat indiquen una atracció de clients cada cop més creixent en els segments d'aliments i begudes, rebosteria, complements nutracèutics i productes especials que incorporen solucions de color blau natural a la seva línia per abordar les necessitats comercials canviants i el mercat final de posicionament-.
Per què és l'extracte de Galdieria Popular?
1. Reconeixement científic i acceptació normativa
Els pigments produïts per les microalgues Galdieria han estat recolzats per una caracterització analítica generalitzada i proves de seguretat, i per tant són acceptats per organismes reguladors com la FDA per utilitzar-los com a additiu de pigment natural. Aquests antecedents científics i normatius donen als fabricants confiança en el compliment, l'assegurament de la qualitat i la viabilitat comercial-a llarg termini.
2. Rendiment fiable del color en totes les aplicacions
En comparació amb la majoria de les fonts naturals de blau, que són tradicionals, els pigments basats en Galdieria-exhibeixen una intensitat de color excel·lent i una estabilitat funcional a diverses condicions de processament. Aquesta flexibilitat de rendiment permet als formuladors obtenir el mateix rendiment visual en diverses matrius de productes sense utilitzar colorants sintètics.
3. Valor de formulació multi-funcional
A més del seu efecte d'addició de blau, es pot utilitzar per millorar la llista general de formulacions a causa de la seva capacitat per utilitzar-se amb tots els sistemes de processament moderns, el rendiment previsible d'augment-d'escalada i el seu ús en combinació amb altres sistemes de color natural per aconseguir un desenvolupament de producte racionalitzat.
4. Alineació amb l'etiqueta neta-i el posicionament natural
En ser un ingredient basat en microalgues-que no és un sintètic petroquímic sinó el resultat d'un procés de cultiu acuradament gestionat,Extracte de Galdieria Sulphurariano entra clarament en conflicte amb les polítiques d'etiqueta neta-, les històries d'aprovisionament natural i les polítiques de transparència d'ingredients comercialitzades als consumidors que estan guanyant popularitat ràpidament entre les marques globals.
5. Model d'oferta sostenible i escalable
La fabricació de microalgues de Galdieria mitjançant fermentació permet la producció de microalgues durant tot l'any amb una menor dependència del cicle agrícola, donant lloc als objectius de sostenibilitat i estabilitat de l'oferta de fabricació, que estan creixent en importància amb els compradors corporatius.
6. Fort potencial de diferenciació del mercat
La capacitat d'oferir un blau natural que històricament ha estat un color difícil d'oferir proporciona als propietaris de marques i desenvolupadors de productes un punt de diferenciació definitiu en la categoria de productes impulsats per imatges, cosa que contribueix a augmentar la seva acceptació com a oferta de color natural de propera-generació.

Direcció del producte
1. Begudes i bases de begudes de colors naturals
S'utilitzen per fer perfils visuals de color blau o blau-verd en formulacions de begudes clares o no-clares, com ara aigües aromatitzades, concentrats de begudes i bases preparades-{-per barrejar en les quals es necessita una tonalitat uniforme i estabilitat per al processament.
2. Creacions a base de-refiteria i sucre
Extracte de Pigment Blau Galdierias'utilitza en gominoles, caramels durs, recobriments i decoracions per obtenir colors blaus naturals vibrants que ajuden a la reformulació d'etiquetes netes-i uns estàndards visuals elevats.
3. Matrius-analògiques i vegetals-lactis
S'ha afegit a anàlegs no-lactis, postres congelades i preparacions de postres per proporcionar una coloració única i, al mateix temps, no alterar la compatibilitat dels sistemes d'ingredients complexos.
4. Decoracions de fleca i recobriments funcionals
S'aplica en glasejats, esmalts, ruixats i acabats superficials per permetre que es tingui color blau natural, que resisteix les condicions de processament, manipulació i emmagatzematge.
5. Inclusions d'aliments processats i accents visuals
Incrustat en inclusions, farcits o elements en capes, quan es requereix una col·locació controlada dels colors per diferenciar els productes i impressionar estèticament.
6. Formulacions cosmètiques i de cura personal
S'ha escollit per utilitzar-lo en productes esbandits i deixar-en productes, com ara gels, màscares, sabons i bases que milloren el color-, efectes visuals aprovats que es produeixen de manera natural i no de color sintètic.
7. Novetat emergent i Productes Experiencials
S'utilitza en idees noves com ara sistemes de color canviants, línies de productes temàtiques i edicions limitades, en què la coloració natural del blau pot tenir un paper central en la creativitat.
Certificat

Fàbrica

Exposicions

Etiquetes populars: extracte de galdieria, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP







