Què ésExtracte de fulla d'api?
Extracte de fulla d'apiés un extracte vegetal fet utilitzant fulles d'Apium graveolens i extret mitjançant aigua o extracció hidroalcohòlica per concentrar compostos naturals (per exemple, apigenina), clorofil·la i compostos aromàtics. Normalment és estàndard per a un nombre reduït de compostos marcadors definits i està disponible com a pols o en forma líquida per garantir la consistència, l'estabilitat i la compatibilitat amb les formulacions industrials, lot-a-lot. L'extracte es comercialitza de manera destacada com un ingredient botànic sense cuinar pràctic per utilitzar-lo en marcs d'aliments i begudes, formulacions de suplements dietètics i estructures de productes naturals, on es pot utilitzar com a diferenciador del producte per la seva font vegetal i la conformitat de l'etiqueta -neta. Els fabricants l'agraeixen pel seu perfil de solubilitat, l'impacte de sabor relativament suau en comparació amb les formes obtingudes de llavors-, i la versatilitat en la seva formulació en càpsules, comprimits, premescles i begudes funcionals. Per als consumidors internacionals, és un component botànic escalable i traçable que es pot incorporar als enfocaments de desenvolupament de productes contemporanis centrats en la font natural, l'eficàcia de la formulació i el posicionament conscient de la normativa.

COA
| Item | Especificació | Resultat |
| Aparença | Pols fina, de verd a marró-verd | Compleix |
| Olor | Olor d'herbes característica | Compleix |
| Gust | Lleugerament amarg, semblant a les plantes- | Compleix |
| Mida de partícules | 80% passa 80 malla | 85% passa 80 malla |
| Pèrdua per assecat | Menor o igual al 5,0% | 3.10% |
| Contingut de cendres | Menor o igual al 10,0% | 6.40% |
| Densitat a granel | 0,35 – 0,55 g/mL | 0,47 g/ml |
| Solubilitat | Parcialment soluble en aigua | Compleix |
| Flavonoides totals | Superior o igual a 1,0% | 1.28% |
| Apigenina (marcador) | Superior o igual al 0,2% | 0.23% |
| Contingut de clorofil·la | Superior o igual al 0,5% | 0.60% |
| Metalls pesants (total) | Menor o igual a 10 ppm | 3,6 ppm |
| Plom (Pb) | Menor o igual a 2,0 ppm | 0,58 ppm |
| Arsènic (As) | Menor o igual a 1,0 ppm | 0,28 ppm |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 1,0 ppm | 0,21 ppm |
| Mercuri (Hg) | Menor o igual a 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 UFC/g | 1.150 CFU/g |
| Llevat i motlle | Menor o igual a 1.000 CFU/g | 110 CFU/g |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
| Staphylococcus aureus | Negatiu | Negatiu |
| Solvents residuals | Compleix amb els límits USP/ICH | Compleix |
Busqueu un subministrament a granel o detalls del producte?
Sol·liciteu una mostra gratuïtaoCotització a granelper obtenir COA, preus i opcions de lliurament ràpid.
Tendències del mercat
ElExtracte de fulles d'apiEl mercat està responent a les tendències globals més àmplies cap a ingredients-de origen vegetal i-d'origen natural a causa d'una macrotendència oberta en formulacions transparents i d'etiquetes netes-. Als mercats d'aliments i begudes i dels productes naturals dels voltants, una preferència creixent dels consumidors és afavorir els ingredients botànics reconeixibles per sobre dels additius sintètics, la qual cosa fa que els fabricants tornin a empaquetar els productes amb alternatives d'origen vegetal-per facilitar l'etiquetatge simplificat i el posicionament dels productes com a d'origen natural. Aquesta tendència és notablement notable en mercats desenvolupats com Amèrica del Nord i Europa, on hi ha nivells relativament alts de consciència normativa i educació dels consumidors, i mercats emergents com Àsia-Pacífic han anat augmentant el creixement a mesura que augmenten el poder adquisitiu i les preferències de productes es diversifiquen. És una font de matèria primera cada cop més popular i escalable que es pot incorporar a múltiples formulacions sense canviar dràsticament els perfils dels productes, la qual cosa la converteix en una excel·lent opció en pipelines d'innovació amb objectius de diferenciació i premiumització. Mentrestant, la competència està influenciada per l'estabilitat de les cadenes de subministrament, la coherència en l'obtenció de matèries primeres i la determinació d'extractes estandarditzats capaços d'assolir els estàndards internacionals de qualitat.
Per què és popular l'extracte de fulla d'api?
1. Alineació amb les tendències d'etiquetes netes-
Es pot incorporar fàcilment al moviment global cap a productes d'etiqueta-neta, ja que l'ingredient s'obté com a extracte d'una font vegetal coneguda i es pot utilitzar per facilitar les declaracions d'ingredients simplificades. Això fa que sigui desitjable per als fabricants que volen substituir o minimitzar els additius sintètics, però encara els etiqueten en termes amigables amb els consumidors.
2. Creixent interès científic pels compostos vegetals
L'extracte també té compostos naturals com els flavonoides i la clorofil·la que són de gran interès en les disciplines de la ciència vegetal i la química dels aliments. Tot i que les aplicacions encara estan orientades a la formulació-, aquest interès científic augmenta, proporcionant als compradors més confiança en ingredients amb perfils compositius registrats.
3. Valor de formulació multi-funcional
És versàtil d'ús, ja que proporciona color, sabor lleuger i posicionament botànic a les formulacions. Es pot utilitzar en aplicacions multi-propòsits, cosa que permet als fabricants simplificar els sistemes d'ingredients i millorar l'eficiència del desenvolupament del producte.
4. Compatibilitat amb el desenvolupament de productes basat en plantes-
Amb l'ús creixent de la innovació basada-vegetal a les indústries, és un bon ingredient botànic que es pot incorporar fàcilment a productes vegans i altres productes-vegans, i els permet implementar un posicionament més ampli del producte.
5. Escalabilitat i estandardització de la cadena de subministrament
Amb procediments de producció i extracció agrícoles ben establerts-, s'ofereix en formes estandarditzades que són necessàries a les indústries per aconseguir la coherència, el control de qualitat i el compliment de la normativa, que és vital en la producció a gran-escala.
6. Preferència del consumidor pels ingredients d'origen natural
Els consumidors finals estan cada cop més vinculats als ingredients-vegetals amb transparència i sostenibilitat. Aquesta comprensió ha donat lloc a una demanda amunt que motiva els fabricants a utilitzar extractes botànics com elExtracte de fulla d'Apium graveolensen línies de productes noves i existents.

Direcció del producte
1. Netegeu les-bases de begudes funcionals
Extracte de fulla d'api en polses pot afegir a begudes preparades-{-per beure, com a barreja de begudes en pols o com a sabor botànic sense cap efecte significatiu en l'equilibri del gust, o bé per posicionar-se com a marca basada en plantes-.
2. Premescles i mescles de nutrició verda
Els fabricants es poden incorporar a les barreges en pols d'estil superaliment-, juntament amb altres extractes de plantes, per formar les atractives formulacions de color verd-que s'utilitzen en sobres, barres o premescles a granel.
3. Sistemes de millora del sabor natural
A causa dels seus atributs lleugers a base d'herbes, es pot utilitzar en sistemes de sabors salats o bases de condiments per crear perfils de sabor en capes en barreges seques, salses o components de-àpats preparats.
4. Formulacions de càpsules i tauletes botàniques
Es pot estandarditzar i transformar en formes de dosificació sòlides com a càpsules o comprimits, i en barreges botàniques de diversos -ingredients que normalment es consideren línies de productes orientades al benestar-general.
5. -Concentrats culinaris a base de plantes
Es pot utilitzar en pastes concentrades, condiments líquids o bases culinàries, i proporciona un mètode senzill per proporcionar un sabor i un color consistents en la producció d'aliments industrials.
6. Ingredients de suport de color natural
El seu contingut en clorofil·la es pot utilitzar com a ingredient de suport en formulacions que necessiten tenir un lleuger color verd, especialment els productes que no volen utilitzar colorants sintètics.
7. Fermentació i portadors d'ingredients funcionals
En usos més radicals, es pot incorporar als pinsos de fermentació o servir com a vehicle portador d'altres actius vegetals, per facilitar les idees de formulació millorades en productes d'aliments o begudes de la propera-generació.
8. Línies de productes eco-conscients
Els fabricants poden utilitzar els conceptes de producte basats en la sostenibilitat-com a component d'una història més àmplia sobre l'ús de plantes, la traçabilitat i la selecció d'ingredients respectuosos amb el medi ambient.
Certificat

Fàbrica

Exposicions

Etiquetes populars: extracte de fulla d'api, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP







