Correu electrònic

donna@kingsci.com

Extracte de cúrcuma

Extracte de cúrcuma

Nom del producte: extracte de cúrcuma
Ingredient actiu: curcumina
Aspecte: pols groc
Especificació: 10% de curcumina de solubilitat en aigua, 95% de curcumina
Mostra: 10-20g
Certificat: ISO9001, HACCP, KOSHER, HALAL
Enviar la consulta
Xateja ara
Descripció
Paràmetres tècnics

Què ésExtracte de cúrcuma?

 

Extracte de cúrcumaés un potent ingredient botànic, que s'extreu dels rizomes de Curcuma longa, que els fabricants consideren beneficiós per la seva composició estable, la seva-identitat botànica coneguda i les seves excel·lents propietats de formulació. Al món industrial, normalment s'estandarditza a quantitats especificades de curcuminoides o altres indicadors distintius de qualitat, de manera que hi ha una qualitat estàndard a cada lot de producció. L'extracte és de color groc-taronja natural i, per tant, és aplicable com a matèria primera botànica funcional, així com com a ingredient de color a base de plantes-en diversos sistemes de productes. Pel que fa al processament-, es valora pel fet que és altament dispersible, es pot utilitzar amb una varietat d'excipients i es pot adaptar a diverses opcions de lliurament, com ara pols, grànuls, càpsules, begudes i matrius d'aliments funcionals. Un altre atribut que els fabricants agraeixen és que aquest ingredient es pot obtenir en marcs de qualitat ja establerts que normalment s'estructuren sota les normatives ISO, HACCP i cGMP per facilitar el compliment de la normativa i l'entrada al mercat global. A més, s'utilitza quan sovint s'escull com a part de les formulacions d'etiquetes netes i d'origen{{10}vegetal, on la traçabilitat, els residus de dissolvents controlats i els perfils baixos-al·lèrgens són els factors de compra clau. En general, és un bon extracte botànic per a les empreses que necessiten grans quantitats de matèria primera relativament estables, d'alta{13}}puresa i d'especificacions-per desenvolupar i produir el seu producte final a gran-escala.

 

Curcuma-Extract

 

COA

 

Element de prova Especificació Mètode / Estàndard Resultat
Aparença Pols fina a lleugerament gruixuda, de color-daurat característic a taronja Visual / Organolèptic Pols fina-groc daurat
Olor Aromàtic característic, lliure d'olors estranyes Organolèptic Característic
Gust Una mica amarg, característic Organolèptic Conforma
Curcuminoides (HPLC) Superior o igual al 95% (extracte estandarditzat) HPLC 96.30%
Humitat Menor o igual al 8% Pèrdua a l'assecat (105 graus) 6.50%
Total de cendres Menor o igual al 5% AOAC 923.03 4.20%
Mida de partícules (malla 80) Aprovat superior o igual al 95%. Anàlisi de garbell 98%
Densitat a granel 0,35 – 0,55 g/mL Toqueu Densitat 0,42 g/ml
Pèrdua per assecat Menor o igual al 8% AOAC 925.10 6.50%
Dissolvents residuals (etanol, USP) Menor o igual a 5000 ppm GC <500 ppm
Metalls pesants – Pb Menys o igual a 2 ppm ICP-MS 1,2 ppm
Metalls pesants - As Menor o igual a 1 ppm ICP-MS 0,5 ppm
Metalls pesants – Cd Menor o igual a 1 ppm ICP-MS 0,2 ppm
Metalls pesants - Hg Menor o igual a 0,1 ppm ICP-MS <0.1 ppm
Recompte total de plaques microbianes Menor o igual a 1000 CFU/g USP 61 120 CFU/g
Llevat i motlle Menor o igual a 100 CFU/g USP 61 20 CFU/g
E. coli Negatiu USP 62 Negatiu
Salmonel·la Negatiu USP 62 Negatiu

 

Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!

 

Tendències del mercat

 

Extracte d'arrel de Curcuma LongaLa tendència del mercat està creixent constantment a nivell mundial a causa de la preferència més gran pels ingredients naturals-de origen vegetal en les indústries d'aliments, begudes, nutracèutics i de cura personal-. A nivell macro, els consumidors i els propietaris de marques estan fent més opcions que se centren en les formulacions d'etiquetes netes-, l'autenticitat botànica, així com l'abastament traçable, la qual cosa la converteix en una de les matèries primeres més atractives. La demanda també es pot donar suport a l'evolució general cap a una producció respectuosa amb el medi ambient i l'augment de l'aplicació de pigments botànics i extractes de plantes multifuncionals en línies de productes-de gamma alta. Dins de l'adquisició, els fabricants estan explorant productes estandarditzats basats en especificacions- amb una intensitat estàndard de color i composició per complir amb els requisits d'estabilitat de la formulació. Amb l'ideal dels ingredients naturals com a enfocament de compra fonamental en mercats madurs i emergents, creixerà en la cartera de desenvolupament de nous productes amb la creixent inversió en agricultura sostenible, noves tecnologies d'extracció i certificacions de qualitat internacionals que augmenten el seu avantatge competitiu al mercat.

 

Per què ésExtracte de cúrcumaPopular?

 

1. Fort reconeixement científic dels seus compostos clau

És ric en curcuminoides estudiats i s'han informat àmpliament a la literatura científica. Aquesta és la base de recerca en la qual els fabricants poden confiar i confiar en la seva estabilitat, composició i capacitats funcionals, i per tant un bon ingredient botànic per desenvolupar els seus productes.

2. Versatilitat i aplicació multi-funcional

El seu color típic, antioxidant i altres propietats és adequat per al seu ús de nombroses maneres en processos de producció d'aliments i nutracèutics i d'{0}}cura personal. Les empreses aprecien la seva qualitat com a extracte botànic i pigment natural, eliminant la necessitat d'utilitzar additius alimentaris artificials.

3. Neteja-etiqueta i atractiu-basat en plantes

Amb el món prenent consciència d'utilitzar ingredients naturals i transparents en el seu consum, amb un processament mínim o nul,Extracte de cúrcumacoincideix perfectament amb els requisits-de l'etiqueta neta. S'aplica al posicionament-basat en plantes, a les declaracions d'aprovisionament sostenible i a la transparència en la formulació general de les marques.

4. Estandardització i coherència entre lots-a-

Els proveïdors són capaços d'oferir especificacions molt controlades, com ara nivells especificats de curcuminoide, contingut mínim de dissolvent i consistència del color, de manera que és més fàcil mantenir la coherència en la producció i les exigències normatives en diversos llocs.

5. Àmplia acceptació als mercats internacionals

La seva popularitat i bona imatge es recolza en la seva àmplia història en l'ús d'aliments i herbes. Aquest reconeixement internacional racionalitza el registre de productes a través de les fronteres i ajuda les marques a aventurar-se en zones estrangeres amb barreres reduïdes d'entrada al mercat.

6. Alineació amb les tendències de sostenibilitat i abastament natural

El cultiu de la cúrcuma també està més lligat a la pràctica d'un cultiu traçable i respectuós amb el medi ambient, i aquest aspecte és atractiu per a les empreses que se centren en una cadena de subministrament responsable. Això reforça el seu atractiu com a ingredient del futur en forma d'ingredient botànic.

 

Curcuma-Extract-Product-Direction

 

Direcció del producte

 

1. Aliments funcionals i begudes enriquides

Extracte de curcuminaes poden incloure en pols prefabricats, infusions funcionals, cafè amb llet fets de begudes-vegetals i barretes nutritives. El seu color natural i la naturalesa botànica permeten a les marques desenvolupar productes que s'emmarquen en idees d'-etiquetes netes i de plantes-vanguardistes.

2. Sistemes de coloració natural

La seva coloració groc brillant-taronja s'adapta a les barreges de pigments naturals en capes de rebosteria, alternatives a lactis, farcits de fleca, salses i mescles de condiments. Els fabricants poden utilitzar-lo com a substitut botànic de colorants sintètics.

3. Suplements i Formulacions Nutracèutiques

L'extracte estandarditzat s'utilitza normalment per desenvolupar càpsules, tauletes, gels suaus i grànuls en què la puresa botànica, el contingut de curcuminoides previsible i la mida de les partícules són importants per al comportament estable de la formulació.

4. Cura Personal i Innovacions Cosmètiques

El seu color, les seves propietats antioxidants i el posicionament-basat en plantes el fan adequat per utilitzar-lo en màscares, sèrums, emulsions, sabons, exfoliants i pols cosmètics naturals. Les marques estan preocupades per la seva capacitat d'encaixar en idees de bellesa netes i narratives de productes d'inspiració-botànica.

5. Condiments, espècies i premescles culinàries

Els fabricants d'aliments de control l'utilitzen en les barreges d'espècies, adobs, brous i bases culinàries instantànies on es pot garantir la consistència de la producció per lots gràcies al control de la intensitat del color, la dispersibilitat i les notes de sabor estandarditzades.

6. Aplicacions de proteïnes-de base vegetal i alternatives

Es pot utilitzar com a color natural i enriquidor botànic d'anàlegs de carn, begudes de proteïnes vegetals i plats preparats vegans, i ofereix un aspecte i consistència estables sense l'ús d'additius sintètics.

7. Sistemes de formulació innovadors

Està sent utilitzat per fabricants que busquen crear noves formes de lliurament, com ara pols microencapsulades, mescles efusives, gominoles i concentrats líquids, ja que també és compatible amb mètodes de processament més moderns i pot ajudar a diferenciar els productes mitjançant les seves propietats.

 

Certificacions

 

Certifications

 

magatzem americà

 

American-warehouse

 

Exposicions

 

Exhibition

 

Etiquetes populars: extracte de cúrcuma, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP