Què ésExtracte de Prunus Mume?
Extracte de Prunus Mumeés un ingredient botànic extret del fruit de Prunus mume, que també s'anomena albercoc japonès o pruna xinesa. Els àcids orgànics, els polifenols, els flavonoides i els compostos bioactius derivats de fruites naturals-es troben presents a l'extracte, que s'utilitza àmpliament a totes les indústries mundials de nutracèutics, aliments funcionals, begudes, cosmètics i matèries primeres botàniques. Per a la producció comercial, la fruita madura es processa generalment per extreure aigua, concentrar-la, filtrar-la i assecar-la per polvorització en una pols estable de les especificacions desitjades per a aplicacions de formulació i fabricació industrial. Els principals avantatges són la seva versatilitat, el posicionament net-de l'etiqueta i la compatibilitat amb una sèrie de tendències en el desenvolupament de productes. És un ingredient comú en les formulacions de suplements dietètics, begudes funcionals, productes de fermentació, begudes de benestar, begudes sòlides, gominoles, pastilles, càpsules i formulacions interiors de bellesa. També es pot utilitzar en la indústria de la cosmètica i la cura personal en formulacions per a la cura de la pell on els botànics de fruites són diferenciadors de màrqueting i es desitja el posicionament dels productes naturals. A més, s'adapta bé-a les demandes del mercat d'ingredients botànics d'origen-vegetal, de fruita-i d'inspiració tradicional.

COA
| Item | Especificació | Resultat |
| Aparença | Pols fina marró | Compleix |
| Olor i gust | Característic | Compleix |
| Relació d'extracte | 10:01 | Compleix |
| Polifenols | Superior o igual al 10% | 12.40% |
| Pèrdua per assecat | Menor o igual al 5,0% | 3.10% |
| Contingut de cendres | Menor o igual al 5,0% | 2.40% |
| Mida de partícules | 95% Pass 80 Mesh | Compleix |
| Densitat a granel | 0,40–0,60 g/ml | 0,51 g/ml |
| Metalls pesats | Menys o igual a 10 ppm | Compleix |
| Plom (Pb) | Menor o igual a 2,0 ppm | <0.5 ppm |
| Arsènic (As) | Menor o igual a 1,0 ppm | <0.2 ppm |
| Cadmi (Cd) | Menor o igual a 1,0 ppm | <0.1 ppm |
| Mercuri (Hg) | Menor o igual a 0,1 ppm | <0.01 ppm |
| Recompte total de plaques | Menor o igual a 10.000 UFC/g | 320 CFU/g |
| Llevat i motlle | Inferior o igual a 1.000 CFU/g | 45 CFU/g |
| E. coli | Negatiu | Negatiu |
| Salmonel·la | Negatiu | Negatiu |
Busqueu un subministrament a granel o detalls del producte?
Sol·liciteu una mostra gratuïtaoCotització a granelper obtenir COA, preus i opcions de lliurament ràpid.
Tendències del mercat
És una tendència del mercat que està alineada amb el creixement global d'extractes botànics, ingredients d'etiqueta neta i innovació vegetal. Els sectors d'alimentació i begudes, nutracèutics i cura personal s'estan avançant cada cop més cap a ingredients naturals per permetre un etiquetatge clar, un posicionament botànic tradicional i una diferenciació de productes premium. La tendència macro s'està alimentant per l'augment de la demanda dels consumidors de matèries primeres de fruites mínimament processades, concretament a Àsia-Pacífic, Amèrica del Nord i Europa, així com de matèries primeres d'origen vegetal-. Això ha provocat un augment de l'interès comercial per ingredients comExtracte d'albercoc japonès, que són aptes per a begudes funcionals i mescles botàniques, productes fermentats, formulacions per a la salut i el benestar i la cosmètica natural. Busqueu més informació sobre el mercat mundial d'ingredients botànics i extractes botànics, cosa que també suggereix que el mercat està assistint a un augment constant de la demanda de productes d'etiqueta neta, un aprovisionament sostenible acceptable, una cadena de subministrament botànica traçable i botànics estandarditzats amb facilitat en les aplicacions industrials modernes. A més, hi ha un interès creixent pels ingredients relacionats amb l'herència botànica tradicional i els sabors naturals, fet que està impulsant les marques a utilitzar extractes de fruites-com a ingredients premium i impulsar el desenvolupament de productes de-categories.
Beneficis
1. Admet el posicionament de productes naturals
També és popular en productes que se centren en l'etiqueta neta i en idees d'inspiració natural, facilitant que les marques compleixin els seus conceptes de producte.
2. Ofereix una àmplia flexibilitat d'aplicació
Es pot utilitzar en pols, càpsules, tauletes, gominoles, begudes i cosmètics per a una àmplia gamma de projectes de fabricació.
3. Conté compostos botànics d'origen natural
Conté naturalment àcids orgànics, polifenols i altres components basats en fruites-, que sovint es consideren valuosos en el desenvolupament d'ingredients botànics.
4. Millora la narració d'ingredients premium
Amb els seus orígens asiàtics i connotacions culturals,Extracte de Umepot servir com a component clau per desenvolupar històries de productes que siguin culturalment rellevants i d'alta{0}}qualitat.
5. Apte per a les tendències de consum modernes
A mesura que ha crescut el mercat d'aquests ingredients basats-vegetals i menys processats, també ha augmentat la demanda del mercat d'extractes de fruites-, com ara Prunus Mume.
6. Disponible en especificacions personalitzables
L'extracte es pot obtenir dels fabricants en diferents proporcions de concentració, mides de malla i graus de formulació per adaptar-se als diferents requisits de producció.
7. Compatible amb el desenvolupament de begudes funcionals
El gust naturalment agre és ideal per a barreges de begudes, begudes fermentades o formulacions de begudes en pols on la col·locació del sabor botànic és crucial.

Aplicació
1. Indústria de suplements dietètics
Extracte de fruita de Prunus mumees troba habitualment en càpsules i tauletes, gominoles, sobres i productes botànics combinats per a línies de productes-vegetals i marques d'ingredients d'alta-qualitat.
2. Indústria alimentària funcional
L'extracte s'afegeix a productes alimentaris com ara barretes nutritives, barreges de fruites, barreges en pols i productes alimentaris fermentats on es desitgen ingredients botànics i basats en fruites-.
3. Indústria de les begudes
S'utilitza per a una varietat de begudes funcionals, pols de begudes instantànies, begudes botàniques, begudes gasoses i extractes líquids concentrats, a causa del seu perfil de fruita típic i la seva versatilitat en la formulació.
4. Indústria de la cosmètica i la cura personal
S'incorpora als productes per a la cura de la pell i la bellesa com a ingredient natural en màscares facials, cremes, netejadors, locions i productes de bellesa que se centren en conceptes d'abastament natural.
5. OEM i fabricació de marca privada
Els fabricants per contracte solen subministrar l'extracte en formulacions a mida per a marques a nivell mundial que volen obtenir ingredients botànics escalables, amb especificacions flexibles i capaços de proporcionar subministraments a granel.
6. Indústria d'ingredients naturals i matèries primeres botàniques
Està disponible perquè l'utilitzin els distribuïdors d'ingredients i els proveïdors de matèries primeres per respondre a la demanda del mercat d'ingredients vegetals-de fruita.
7. Indústria de productes fermentats
S'utilitza tradicionalment en aplicacions de fruita fermentada, i el seu ús en el sistema modern de begudes fermentades i conceptes que utilitzen la fermentació és ben conegut.
Certificat

Fàbrica

Exposicions

Etiquetes populars: Extracte de Prunus Mume







