Peptids de soja en pols

Peptids de soja en polsés un ingredient funcional d'origen vegetal-, produït per hidròlisi enzimàtica de proteïnes no-OGM, un ingredient-de gran valor-afegit. Aquesta tecnologia de bioconversió d'alt-nivell trencarà les proteïnes de soja de-cadena llarga en pèptids de cadena curta-i aminoàcids lliures, que són més solubles, biodisponibles i realitzen una varietat de funcions en multitud d'aplicacions industrials. Dissenyat en exclusiva, és un expert en formulació d'alta-qualitat, que ofereix més beneficis a les empreses empresarials en els camps de la nutrició nutracèutica, els aliments funcionals, les begudes i la nutrició esportiva. Està concebut per complir els requisits de les categories de productes d'etiqueta neta, vegà i lliure d'al·lèrgens-, són fàcilment digeribles i presenten avantatges de dispersió excepcionals en fórmules humides i seques. La pols té un sabor neutre i un pes molecular baix, cosa que fa que s'incorpori fàcilment a qualsevol beguda enriquida amb proteïnes, com ara begudes nutricionals, barres de proteïnes-vegetals, begudes de substitució d'àpats i suplements-d'alt rendiment.

Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oposa't en contacte amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!

Interès enPèptid de sojaestà augmentant molt a tot el món a causa de la tendència mundial cap als aliments d'origen-vegetal, ingredients d'etiqueta neta i productes de salut funcionals. Amb els consumidors sempre-preocupats per la digestibilitat i les fonts sostenibles de proteïnes, els pèptids derivats de la soja-s'han tornat cada cop més valorats per les marques per la seva qualitat com a font biodisponible de proteïnes, així com una potència coneguda pel que fa al seu rendiment tant en usos dietètics com clínics. A causa de la indústria, hi ha una demanda creixent als mercats dels nutracèutics, de la nutrició esportiva i dels aliments funcionals, i els fabricants volen ingredients versàtils i-compatibles amb la ciència que marquen totes les caselles pel que fa a les expectatives normatives i dels consumidors. A més, el desenvolupament de la nova tecnologia d'hidròlisi enzimàtica l'ha fet disposar d'un perfil molecular més estandarditzat, i això ha permès iniciar estratègies de formulació i posicionament-per a la salut més específiques. Àsia-Pacífic, Amèrica del Nord i Europa seran les principals vies de progrés com a líders reconeguts, i s'espera que continuï tenint un paper de lideratge en les innovacions de la-generació de proteïnes-de pròxima generació.

1. Superior Digestibilitat

En comparació amb intacteProteïna de soja, els pèptids de soja tenen una millor capacitat per ser absorbits internament pel cos perquè són més petits i, per tant, s'absorbeixen fàcilment al sistema en comparació amb la proteïna de soja intacta, ja que l'element del temps és molt aplicable als productes que se centren en l'absorció ràpida de nutrients.

2. Basat en plantes-i sostenible

És un ingredient vegà-de soja no-transgènica que satisfà les tendències mundials en matèria d'alimentació i complements ètics, sostenibles i no d'origen-animal-.

3. Excel·lents propietats funcionals

Té una alta solubilitat, activitat emulsionant i capacitats de retenció d'humitat, que permeten una formulació fàcil en begudes, pols, gels i barres sense cap efecte negatiu sobre l'estabilitat del producte.

4. Perfil de gust neutre

En comparació amb el sabor d'alguns hidrolitzats de proteïnes, no conté sabor amarg, per la qual cosa no calen agents d'emmascarament; es poden dissenyar formulacions netes amb pocs additius.

5. Qualitat i compliment consistents

Sintetitzat mitjançant reaccions enzimàtiques controlades i amb estrictes protocols de garantia de qualitat, té l'avantatge de proporcionar una qualitat constant en cada lot. Aquest aspecte és molt important en la producció a escala industrial-i els assumptes reguladors.

6. Versatilitat entre aplicacions

Amb el potencial de revolucionar els mercats de la nutrició esportiva i els aliments funcionals, complementar la nutrició de la gent gran i, fins i tot, utilitzar-se en fórmules de grau-medical, pot facilitar les formulacions en diverses àrees, entre elles reduir el temps per crear la solució i minimitzar els procediments d'adquisició.

1. Càpsules i pastilles de suplements nutricionals

És aplicable com a ingredient actiu primari en suplements de-dosi sòlida a l'àrea d'energia, metabolisme i recuperació. A causa de l'alt índex de consum, són aptes per a la creació de productes nutricionals ràpids i sensibles.

2. Begudes proteiques-per beure- (RTD)

També s'integra bé en begudes no-lactis, injectades saludables o fins i tot begudes esportives d'hidratació a causa de la seva gran solubilitat combinada amb menys sabor.

3. Pols de substitució d'àpats-enriquits amb proteïnes

Pot formar una font alta-de proteïnes en pols de substitució d'àpats, proporcionant un alt nivell de bioactivitat i un sabor autèntic. Els converteixen en un producte convenient per a la gestió del pes, un producte de nutrició sènior o una fórmula de nutrició clínica.

4. Barretes funcionals i galetes proteiques

També s'aplica en productes nutricionals sòlids, com ara barretes de proteïnes, grans de granola i productes de fleca rics en-proteïnes, on ofereix suport de textura al producte.

5. Bellesa-de-Dins de Fórmules

En termes nutricosmètics, els pèptids s'afegiran a les pols o sobres de bellesa amb la finalitat de promoure la fermesa, l'elasticitat i la vitalitat general de la pell mitjançant mitjans nutritius.

6. Productes de nutrició clínica i gent gran

La seva digestibilitat permetrà la inserció de productes nutricionals concrets destinats a cobrir les necessitats nutricionals de les persones grans o d'aquelles amb capacitat digestiva compromesa, molt probablement en forma líquida/semis{0}}sòlid.

7. Fórmules esportives i de recuperació

Peptid de soja originalés molt adequat per a mescles de recuperació muscular, pols pre- i post-exercici i combinacions d'aminoàcids per a esportistes i persones amb energia que necessiten proteïnes barrejades ràpidament.

Etiquetes populars: pols de pèptids de soja, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP