Xina d'all negra d'extracte en pols

Xina d'all negra d'extracte en polsés un dels ingredients funcionals de màxima qualitat fets d’all negre, que s’obté i s’estén a la Xina a temperatura i humitat regulades per augmentar el nivell de sabor i compostos actius. Amb l’ús d’extracció sofisticada i spray - Tecnologia d’assecat, l’all fermentat es reduirà a concentrats de pols fluïts, lliures {{2 {2 {2 polifenols. Formulat tenint en compte l’escala industrial, mostra una alta solubilitat, un nivell d’humitat baix i una qualitat estable que qualifiquen aquest producte per utilitzar -lo en nutricèutics, aliments funcionals, begudes, condiments, salses i altres productes de valor afegits-. Per als compradors, ofereix una solució econòmica i escalable, especialment pel que fa a la innovació del producte a causa de la tendència global actual a l’ús de components etiquetats naturals, fermentats i netes -.

T’interessa els nostres productes? JustDeixa un missatgeEn aquesta pàgina o a través dedonna@kingsci.comPer obtenir mostres gratuïtes i més suport professional.

Extracte d'all negre en polsés molt únic quant a les seves propietats físiques i químiques a causa del procediment d’extracció de fermentació en condicions controlades. Es presenta en forma de pols de color marró fosc a negre amb caramel naturalment dolç - aroma i sabor suau i suau, i està dissenyat per ser molt atractiu per a una àmplia gamma de formulacions. La fermentació millora la concentració d’aigua - compostos solubles, estables i biodisponibles com S. allyl cisteïna, polifenols i aminoàcids, i disminueix molt el contingut d’alicina punxent en all cru. Té un contingut d’humitat baixa -, és a dir, pot durar un temps prolongat a la prestatgeria, no és propens a s’enfonsarà i té una dispersibilitat superior fins i tot en forma líquida. El fàrmac té estabilitat tèrmica positiva i es pot utilitzar en sistemes on el processament de calor no seria crític en la pèrdua de components funcionals. A més de convertir -lo en un material atractiu per als sentits, aquestes propietats físiques i químiques també ofereixen als fabricants un recurs estable que es pot produir en grans quantitats dins de les indústries alimentàries, begudes i nutricèutiques amb facilitat de manipulació.

1. Mantingueu en un entorn fresc

Mantingueu la pols segellada en un lloc de temperatura gestionat amb el més preferit per sota dels 25 o C per tal d’evitar el deteriorament químic i la degradació dels compostos bioactius.

2. Protegiu -vos de la humitat

Assegureu -vos que el lloc d’emmagatzematge estigui sec amb nivells baixos d’humitat, ja que la humitat elevada pot provocar un creixement de la cassola o fins i tot el creixement microbià juntament amb el baix contingut d’humitat de la pols.

3. Eviteu la llum solar directa

Mantingueu el producte fora de la llum del sol directa (i la llum artificial intensa) per evitar esvaït, pèrdua de sabor i integritat dels components actius.

4. Mantenir els envasos segellats

Sempre que no s’utilitzi, conserveu -lo en l’embalatge estàndard original, que la nostra empresa és emesa amb cap contaminació durant el seu emmagatzematge i, per tant, un llarg període de vida útil.

5. Limiteu l’exposició a l’aire durant la manipulació

Limiteu el temps d’aire de la pols durant la transferència o la mesura, per evitar l’oxidació i mantenir la formulació del mateix estàndard.

6. Aparat de les olors fortes

Mantingueu -vos allunyats de l'olor volàtil o forta - que emeten compostos, com aExtracte d'all negreTé la capacitat d’absorbir aquestes olors, alterant un perfil de sabor en productes acabats.

7. Rotació d’inventaris

Teniu un primer sistema - IN, primer - out (FIFO), pel qual la borsa més antiga es pot utilitzar per intentar mantenir el millor de la frescor i la funcionalitat dins dels cicles de producció.

Extracte d'all negre envellités un ingredient que normalment utilitzen els fabricants com a versàtil, funcional i sabor - que promou l’ingredient en diverses aplicacions industrials. S’utilitza habitualment en aplicacions d’aliments i begudes; Es pot afegir a les barreges de condiment High -, les salses fermentades, les proteïnes basades en plantes - i High - preparacions culinàries finals per proporcionar un saldo dolç - umami i permetre netejar - posicionament de l'etiqueta. Els fabricants de begudes poden utilitzar -lo en barreges de begudes en pols, trets de benestar i tes funcionals, on la seva solubilitat i component bioactiu poden permetre que afegeixin sabor al producte i per percebre que tinguin un valor més elevat. Al mercat de suplements nutricèutics i dietètics, s’utilitza com a compost botànic concentrat en càpsules, comprimits i barreges en pols que s’utilitzaran en formulacions generals de benestar. També es pot afegir a la nutrició per a PET per part de les empreses implicades en una indústria, com a tractaments funcionals o additius alimentaris, per proporcionar una font de gust natural i substàncies útils en una quantitat mesurada. Com que és estable, té una alta tolerància a la calor i la mida de les partícules fina, pot encaixar fàcilment en formulacions complicades dins de la secció d’ingredients multi -, cosa que la converteix en un ingredient molt valuós per als fabricants dels productes innovadors, alts {{12} de qualitat i la planta {{13} ingredients derivats a través de les línies de productes.

Etiquetes populars: Extracte d'all negra de la Xina en pols, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, a l'engròs, preu, llista de preus, pressupost, a granel, en estoc, kosher, ISO, haccp