Correu electrònic

donna@kingsci.com

Extracte de fitocianina

Extracte de fitocianina

Nom del producte: pols de pigment blau de ficocianina
Planta d’origen: Spirulina
Aspecte: pols blau
CAS núm.: 11016-15-2
Moq: 1kg
Mostra: 10-20g de franc
Magatzems dels EUA: sí
Certificat: HACCP, ISO, Kosher, FDA
Enviar la consulta
Xateja ara
Descripció
Paràmetres tècnics

Què és phycocianinaEXURE?

 

Extracte de fitocianinaés un pigment blau natural - complex proteic obtingut a Spirulina (Arthrospira platensis), que és bé - conegut en la indústria alimentària, nutricèutica i cosmètica com un ingredient funcional multi - i un pigment natural eficient. Vista de fabricació. Aquest extracte és un atribut atractiu en termes d’estabilitat i seguretat, juntament amb el seu potencial per satisfer aquesta creixent demanda/pressió per produir una etiqueta i una planta neta - i planta - basades en additius sintètics. Phycocyanin té una excel·lent solubilitat en l’aigua i l’atractiu dels ulls, així que s’aplica àmpliament en els segments de la indústria següents: begudes, rebosteria, alternatives lactis, suplements dietètics i productes d’atenció personal. A més del seu color, també proporciona propietats funcionals com a agent bioactiu, i això és un avantatge per a les empreses que pensen infondre la novetat en els seus productes, combinant propietats funcionals amb estètica natural. Fa una crida als compradors industrials principalment a causa de la seva escalabilitat, l’estat regulador que permet l’ús a moltes regions i les tendències de sostenibilitat que permeten a les empreses diversificar carteres per assolir les exigències en evolució del consumidor.

 

Phycocyanin-Extract

 

Coa

 

Proveu element Especificació Resultat Mètode
Aparició Pols blau Complir Visual
Olor i gust Característic Complir Organolèptic
Identificació Positiu Positiu Uv - vis / hplc
Contingut de fitocianina Més gran o igual al 20% 21.30% Uv - vis / hplc
Pèrdua de l’assecat Menys o igual al 5% 3.50% Usp<731>
Contingut de cendra Menys o igual al 5% 2.80% Usp<281>
Contingut d’humitat Menys o igual al 5% 3.20% Karl Fischer
Metalls pesants      
- plom (PB) Menys o igual a 2 mg/kg 0,8 mg/kg Icp - MS
- Arsènic (AS) Menys o igual a 1 mg/kg 0,2 mg/kg Icp - MS
- Cadmium (CD) Menys o igual a 1 mg/kg 0,1 mg/kg Icp - MS
- Mercuri (HG) Menys o igual a 0,1 mg/kg <0.05 mg/kg Icp - MS
Límits microbians      
- Recompte total de plaques Menys o igual a 1000 CFU/g 300 CFU/G AOAC 990.12
- Llei i motlles Menys o igual a 100 CFU/g 20 CFU/G AOAC 997.02
- E. coli Negativa Negativa AOAC 966.24
- Salmonella Negativa Negativa AOAC 2003.09

 

T’interessa els nostres productes? JustDeixa un missatgeEn aquesta pàgina o a travésdonna@kingsci.comPer obtenir mostres gratuïtes i més suport professional.

 

Tendències del mercat

 

La tendència del mercat dePols de fitocianinaes basa en la dinàmica globalitzadora d’utilitzar colorants naturals i ingredients multifuncionals a mesura que les marques i fabricants eliminen els colorants sintètics a causa de la demanda del consumidor cap a l’etiqueta neta -, planta - i ofertes sostenibles. La ficocianina (que s’utilitza cada cop més en begudes funcionals, substituts lactis, la rebosteria i els suplements dietètics) és un agent per pintar amb aplicacions en colorants d’aliments i begudes i com a compost bioactiu amb doble valor que pot diferenciar els aliments i les begudes. Les certificacions reguladores dels principals mercats i la major acceptació de Spirulina - Els ingredients derivats també contribueixen a l’ús accelerat, com també la millora de la tecnologia d’extracció, que ha millorat la puresa, l’estabilitat i el cost - Aplicacions a escala -. Com que els consumidors mostren una preferència més gran respecte als productes orientats a la compra natural, atractiva i de salut -, continua sent un dels ingredients més ràpids en la indústria creixent dels pigments naturals, proporcionant una oportunitat fantàstica per als fabricants per reforçar les extensions de la línia i capturar un creixement constant del mercat, a tot el món, pel que fa al benestar i la indústria alimentària.

 

Per què és popular l’extracte de fitocianina?

 

1. Color natural i vibrant

És un colorant blau estable i intens derivat de Spirulina i pot servir com a alternativa saludable als colorants artificials en una gran varietat de productes.

2. Propietats funcionals dobles

L’augment de la funcionalitat bioactiva en una sola formulació significa que, a més de les seves propietats de colorant, un fabricant té l’oportunitat de proporcionar beneficis estètics amb propietats funcionals en un sol producte.

3. Netegeu - Apel·lació de l'etiqueta

Hi ha una demanda creixent entre els consumidors afegir la planta - basades i els ingredients derivats naturalment, que compleix la tendència de net - etiqueta/sostenibilitat.

4. Versatilitat entre aplicacions

Es pot afegir convenientment a begudes, alternatives lactis, suplements, rebosteria i productes d’atenció personal, que permet als fabricants crear nous productes en diversos grups de productes.

5. Acceptació reguladora

Phycocyanin Spirulinas'aprova per utilitzar -se en molts mercats internacionals i permet als clients accedir a un ingredient compatible, segur i traçable en grans volums de producció a escala -.

6. Reconeixement del consumidor i diferenciació del mercat

El producte derivat Spirulina - té l’avantatge que els consumidors coneixen bé la seva reputació saludable i que la percepció es presenta al mercat competitiu.

 

Phycocyanin-Extract-Product-Direction

 

Direcció del producte

 

1. Begudes funcionals

Blue Spirulina Phycocianin en polss'aplica a l'aigua - begudes basades, begudes energètiques i batuts. Ajuda a donar un color blau natural i vibrant i aconseguir un posicionament net i una diferenciació visual {2 {2}.

2. Suplements dietètics

Aplicat a càpsules, tauletes o fins i tot pols, permet a les empreses produir productes estèticament agradables, però també per a la salut - orientats amb eficàcia bioactiva comercial i funcional.

3. Productes de rebosteria

Per utilitzar -se en gummies, caramels i xocolata, això proporciona una intensitat de color natural que no utilitza colorants derivats sintèticament i és adequat per utilitzar -los en els dos adults - orientats i nens - orientats.

4. Dairy i planta - Alternatives basades

S’incorporen al iogurt o altres substituts o gelats de llet com a additiu per produir un efecte de color sorprenent i una marca natural per satisfer la demanda creixent d’ingredients naturals.

5. Productes de cura personal i personal

Amb el seu color natural i l’atractiu funcional, s’utilitza en cremes, sèrums i productes de bany per permetre que les empreses cosmètiques presentin actius derivats de planta -.

6. Aplicacions de cocció i cuina

És adequat per a gelades, icings i altres productes al forn com a colorant natural dels aliments, cosa que permet un efecte visual consistent i manté el producte segur i estable durant tot el processament.

 

Certificat

 

Certifications

 

Fàbrica

 

Company

 

Exposicions

 

Exhibition

 

Etiquetes populars: Extracte de ficocyanina, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, a l'engròs, preu, llista de preus, pressupost, a granel, en estoc, kosher, ISO, haccp