Correu electrònic

donna@kingsci.com

Pols d'arrel de remolatxa vermella

Pols d'arrel de remolatxa vermella

1. Nom del producte: pols d'arrel de remolatxa vermella
2. Font: arrel de remolatxa vermella
3. Aspecte: pols fina vermell-porpra
4. MOQ: 1 kg
5. Mostra: 10-20g gratis
6. Certificat: ISO, HACCP, KOSHER i HALAL
Enviar la consulta
Xateja ara
Descripció
Paràmetres tècnics

Què ésPols d'arrel de remolatxa vermella?

 

Pols d'arrel de remolatxa vermellaés un constituent ben-molt-natural, creat a partir de les arrels seques de Beta vulgaris que s'han desenvolupat per proporcionar una característica de color constant, una dispersibilitat fiable i una qualitat de lot idèntica quan s'utilitza en grans entorns industrials. S'aprecia especialment a la cadena de subministrament, on s'utilitza en el color vermell naturalment vibrant, fins i tot la mida de les partícules i el posicionament net-de les barreges de begudes, pols nutricionals, mescles de fleca, sistemes de condiments i altres entorns de fabricació on la pigmentació natural i els ingredients-basats en plantes són la màxima prioritat. La pols acostuma a tenir propietats de-fluència lliure, comportament previsible en la barreja o la hidratació, i és compatible amb una àmplia selecció de formulacions seques i semi-humides, que ofereix als desenvolupadors de productes la flexibilitat per manipular la intensitat, l'aspecte i l'efecte sensorial. A causa de la seva capacitat de funcionalitzar-se en formulacions sense mesures de processament complicades i es pot escalar per adaptar-se als processos habituals de producció d'aliments i nutracèutics, es pot considerar com una addició còmoda i escalable al formulador per afegir atractiu visual, afirmacions d'ingredients naturals i fluxos de treball de producció d'aliments i nutracèutics per mantenir-se constant durant tot el seu cicle de producció.

 

Red-Beet-Root-Powder

 

COA

 

Item Especificació Resultat
Aparença Pols de color vermell a morat fosc Conforma
Olor i gust Característic Conforma
Mida de partícules 95% passa 80 malles 98% passa 80 malles
Humitat (pèrdua en assecar-se) Menor o igual al 7,0% 0.04
Contingut de cendres Menor o igual al 8,0% 0.05
Densitat a granel Només informe 0,58 g/ml
Contingut de betanina (UV) Superior o igual al 0,3% 0.00
Solubilitat Bona solubilitat en aigua Conforma
Recompte total de plaques Menor o igual a 10.000 ufc/g 2.300 ufc/g
Llevat i motlle Menor o igual a 300 ufc/g 120 ufc/g
E. coli Negatiu Negatiu
Salmonel·la Negatiu Negatiu
Staphylococcus aureus Negatiu Negatiu
Metalls pesants (total) Menys o igual a 10 ppm 2,1 ppm
Plom (Pb) Menor o igual a 2 ppm 0,28 ppm
Arsènic (As) Menor o igual a 1 ppm 0,12 ppm
Cadmi (Cd) Menor o igual a 1 ppm 0,05 ppm
Mercuri (Hg) Menor o igual a 0,1 ppm 0,01 ppm
Estat dels transgènics No transgènics- Conforma
Irradiació No-irradiat Conforma
Additius Sense portadors ni farcits Conforma
Al·lèrgens Lliure d'al·lèrgens comuns Conforma
Condició d'emmagatzematge Recipient fresc, sec i tancat Conforma

 

Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!

 

Ingredients principals

 

Arrel de remolatxa en polsté una sèrie de constituents naturals, sent els components més notables i actius els pigments de betalaïna i més destacat la betanina, que li confereix el seu característic aspecte vermell intens i una gran intensitat visual en les formulacions. La pols, en combinació amb betalaïnes, és generalment una barreja de nitrats naturals, compostos fenòlics i altres fitonutrients menors que afegeixen a la seva imatge funcional general, en termes de formulació. Aquests ingredients afecten qualitats com l'estabilitat del color, la solubilitat i les propietats sensorials, i són aplicables als desenvolupadors de productes que requereixen un comportament fiable del producte en el sistema de begudes, mescles en pols i altres processos de fabricació. L'ús de betanina com a pigment dominant permetrà als formuladors proporcionar un grau uniforme d'expressió del color natural i ajustar els nivells de concentració per adaptar-se als requisits d'un disseny i procés de producte en particular.

 

Procés

 

1. Selecció i neteja de matèries primeres

Les arrels fresques de remolatxa s'obtenen en grans quantitats, es revisen la qualitat i es renten adequadament per obtenir tota la terra, restes i qualsevol contaminant superficial que pugui estar afectant el material que s'està processant.

2. Tallar i tallar

Les arrels rentades es tallen i després es tallen en trossos homogenis mitjançant l'ús d'un sistema mecànic per ajudar a un assecat uniforme i manipulacions similars aigües avall.

3. Deshidratació / Assecat

L'assecat de les rodanxes de remolatxa es fa mitjançant tècniques adoptades majoritàriament, ja sigui el procés d'assecat-aire calent o el procés d'assecat de la corretja-a baixa temperatura, que redueix el contingut d'humitat, però també contribueix a preservar el color i el nivell de pigment.

4. Mòlta / Fresat

El producte sec es tritura en una pols fina mitjançant màquines de rectificat industrials, i la mida de les partícules es pot variar en funció de les especificacions necessàries pel producte final.

5. Tamisat i estandardització de partícules

La pols es tamisa per eliminar qualsevol partícula sobredimensionada i per obtenir una malla uniforme amb la consistència requerida per crear una barreja, encapsulació, mescla de begudes o per realitzar un treball de formulació general.

6. Proves de control de qualitat

Cada lot es sotmet a proves periòdiques com ara la humitat, el valor del color, la identificació i les proves microbiològiques per assegurar-se que compleixen els estàndards de producció i les necessitats del client.

7. Embalatge final

El completatRemolatxa vermella en polses carrega en contenidors hermètics-aire-a granel o bidons de fibra amb revestiments interiors i es fa per protegir de la humitat, la llum i la contaminació durant l'emmagatzematge i el transport internacional.

 

Red-Beet-Root-Powder-suitable-for

 

Apte per

 

Quant a la fabricació{0}},Remolatxa pura en polss'ha desenvolupat generalment en productes dirigits a consumidors que demanen formulacions naturals i de base-vegetal i etiquetes netes-i, més concretament, begudes funcionals, barreges nutricionals, aliments d'origen vegetal-i aplicacions basades en colors-naturals. Els usuaris finals poden ser persones que prefereixen productes amb orígens botànics identificables, colorants d'origen natural als sintètics o que prefereixen les opcions d'estil de vida basades en plantes-. També està àmpliament integrat en les formulacions que s'adrecen a adults actius, consumidors de benestar general, així com persones interessades en ingredients botànics com a part de la seva dieta diària. La utilització en aquests segments del mercat es deu a la presència d'un perfil de pigment natural, al potencial d'aplicació en una àmplia gamma d'aplicacions i a la capacitat de treballar amb nombroses formes d'aliments i productes nutracèutics.

 

Certificacions

 

Certifications

 

magatzem americà

 

American-warehouse

 

Exposicions

 

Exhibition

 

Etiquetes populars: pols d'arrel de remolatxa vermella, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP