Pols de chicoria en pols

Pols de chicoria en polsés una excel·lent planta - Ingredient obtingut mitjançant la realització de tractaments d’extracció i assecat de polvorització de planta d’arrel de Chicoria amb inulina com a ingredient actiu principal. Es tracta d’una fibra dietètica soluble que es troba en contingut concentrat, fent que la pols tingui un valor funcional tant en aplicacions de formulació com en nutricionals. Sembla una pols que flueix en pols, lliure en pols, amb un sabor suau, però una mica dolç i molt soluble, per tant fàcil integrar -se en diverses matrius de productes. També té diversos avantatges per als fabricants: fortificació de fibra, posicionament de benestar digestiu, millor textura del producte, així com reducció de sucre a nivells sensorials desitjables. Es pot utilitzar en una gran varietat d’indústries, com ara aliments funcionals, begudes, nutricèutics i aliments funcionals especials, perquè és estable en condicions típiques del processament a la indústria. Té una composició inulina estable i la mida de partícula controlada, esforços per assegurar una cadena de subministrament a granel eficient, cosa que la converteix en una versàtil, rendiment - Ingredient basat per les empreses que busquen crear formulacions orientades innovadores, netes {8} i salut {{9-.

T’interessa els nostres productes? JustDeixa un missatgeEn aquesta pàgina o a travésdonna@kingsci.comPer obtenir mostres gratuïtes i més suport professional.

La substància de treball clau deExtracte d’arrel de xicoriaés inulina, que és una fibra dietètica soluble natural que és una cadena de sucre de fructosa amb alt valor funcional i nutricional. La inulina és una fibra prebiòtica que millora la salut de l’intestí mantenint un equilibri adequat entre els bacteris beneficiosos a l’intestí. Les substàncies bioactives addicionals com els polifenols, els flavonoides i els minerals de traça també solen estar presents, a més de la inulina, però en quantitats més petites, cosa que afegeix al potencial antioxidant i al valor nutritiu de la substància. L’elevada concentració i puresa de l’inulina en l’extracte també la fan molt útil per als fabricants d’aliments i begudes que vulguin afegir a les seves fórmules el component de fibra, millorar la textura i reduir el contingut de sucre. En conjunt, aquests components ofereixen avantatges multifuncionals sinònims dels requisits actuals del mercat de desenvolupar els ingredients d'etiqueta naturals, netes- com a part de les formulacions basades en Wellness -.

1. Subministrament i neteja de matèries primeres

Les arrels de quicory de qualitat - s’obtenen i es netegen a fons per eliminar la brutícia, les roques i altres factors contaminants; Això és el que proporciona una gran qualitat del material inicial que és vital en productes consistents.

2. Tall i tallat

Les arrels netejades també es trossegen o es tallen mecànicament en peces petites i uniformes per exposar zones més altes que poden millorar una millor extracció de compostos solubles en inulina i altres aigua -.

3. Extracció d’aigua calenta

Les arrels de xicoria picada s’extreuen amb aigua calenta a temperatures i temperatures suaus que podrien permetre l’alliberament d’inulina i alguns compostos bioactius associats al licor d’extracció sense destruir el seu contingut funcional.

4. Filtració i aclariments

L’extracte de líquid es filtra amb filtres fins o centrifugació per tenir fibres solubles i trossos sòlids extrets i deixant una solució d’extracte clara i filtrada que es pot concentrar.

5. Concentració sota buit

L’evaporació de buit s’utilitza per eliminar l’excés d’aigua en l’extracte filtrat a una temperatura relativament baixa, ajudant així a preservar la calor - components sensibles i a la concentració d’efecte per mantenir la qualitat dels productes.

6. Assecat per polvorització

La concentradaRoot Chicoria Inulina en polses spray - s’asseca per formar un polvoritzador uniforme i uniforme - en pols seca on s’optimitzen els paràmetres per obtenir un contingut d’humitat desitjable, fluïdesa i mida de partícules, per crear facilitat de manipulació i combinació en formulacions.

7. Embalatge i control de qualitat

La pols resultant s’omple d’humitat - resistent i industrial - envasos de qualitat en un entorn estrictament controlat per evitar la contaminació i l’absorció de la humitat. Les proves de control de qualitat es fan amb proves rigoroses de contingut inulina, puresa i seguretat microbiològica per justificar l’enviament.

Extracte d’arrel de xicoria inulinaEs comercialitza principalment a les indústries de fabricació i altres indústries d’aliments i begudes que exigeixen la utilització d’ingredients funcionals basats en plantes naturals - en els seus productes. És particularment aplicable a empreses amb interessos en fibra alta -, netejar - i la salut digestiva - promoure les formulacions, aquelles amb interès a millorar la qualitat textural, la reducció de sucre i a aquells negocis que requereixen una manera més fàcil de millorar el perfil nutricional del seu producte. La capacitat de subministrar -lo i les necessitats que tenen els fabricants en la producció de diversos aliments funcionals, fibra - begudes enriquides, suplements dietètics i altres productes nutricionals especials ofereixen als fabricants l’oportunitat de respondre adequadament a l’augment de la demanda del mercat de salut i sostenibilitat - solucions conscients.

Etiquetes populars: Extracte de xicory pols en pols, inulina, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, a l'engròs, preu, llista de preus, pressupost, a granel, en estoc, kosher, ISO, HACCP