Licopè és un carotenoide d'hidrocarbur de cadena oberta natural i també un pigment natural. El licopè extret naturalment té una estructura totalment trans, que és soluble en olis però insoluble en aigua. Després de ser metabolitzat pels enzims digestius en el cos, es converteix en una estructura cis que és soluble en aigua i té un fort efecte antioxidant. Ni els humans ni els animals poden produir licopè, els mètodes de preparació actuals de KingSci Biotechnology són principalment extracció natural i fermentació microbiana. Com a pigment natural funcional, el licopè té funcions fisiològiques com prevenir diversos càncers, protegir les malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, protegir la pell, millorar la immunitat, entre d'altres. Es pot utilitzar com a pigment en els aliments i també com a principal matèria primera per als productes antioxidants per a la salut.
L'extracció i processament de licopè natural no és fàcil. Utilitza principalment les pells de tomàquet i les llavors de la fàbrica de pasta de tomàquet com a matèries primeres, i passa pels sis processos de fermentació, rentat, separació, mòlta, assecat i trituració per fer pols de pell de tomàquet. L'oleoresina de licopè s'extreu a través de la tecnologia professional i, finalment, es processa en pols de licopè i productes d'oli d'acord amb les especificacions pertinents.
El licopè és el principal producte de KingSci Bio, després d'anys d'investigació i desenvolupament i millora, actualment produïm i comercialitzen dues especificacions de productes: extracció supercrítica de CO2, extracció de dissolvent orgànic (licopè natural), fermentació microbiana de licopè.
* Mètode d'extracció supercrítica de CO2: natural pur, sense influència de residus solvents. A més, el contingut és de fins al 10%, i el cost ha augmentat en conseqüència.
* Mètode d'extracció de dissolvents orgànics: de baix cost, fàcil d'operar; hi haurà traces de residus solvents, i dins d'un rang controlable.
* Mètode de fermentació microbiana: condicions lleus, curt temps d'extracció, més adequat per a l'extracció de licopè, fàcilment oxidat i degradat. Fins a un 96% de contingut.
Nom del producte | Licopè natural |
Categoria | Extractes de plantes |
Components efectius | Licopè |
Especificació de venda en calent | 1% 6% 10% |
Anàlisi | HPLC |
Fórmula | C40H56 |
Pes molecular | 536.85 |
CAS No | 502-65-8 |
Aspecte | Pols fina de color groc marró amb una olor característica. |
Emmagatzematge | Mantenir en un lloc fresc i sec, ben tancat, lluny de la humitat o la llum solar directa. |
Principals àrees d'aplicació
1. Productes sanitaris; com a productes sanitaris, s'utilitza principalment per a l'antioxidació, retardar l'envelliment, millorar la immunitat, regular els lípids en sang, etc., incloent comprimits, olis i càpsules.
2. Cosmètica; productes típics com la loció hidratant de licopè, etc., tenen efectes antioxidema, antial·lèrgics i blanquejadors.
3. Menjar i begudes; El licopè ha obtingut l'aprovació europea de "nous aliments" i la certificació gras americana. El licopè és àmpliament afegit pels fabricants d'aliments i begudes, incloent pa, cereals per esmorzar, carn processada, peix i ous i productes lactis.
KingSci Bio s'ha compromès amb el desenvolupament d'ingredients vegetals naturals durant molts anys. Les especificacions en calent de diversos extractes de plantes estan completament proveïdes al magatzem nord-americà. Si tens alguna necessitat, posa't en contacte amb nosaltres!
