DHA (àcid docosahexaenoic) és un àcid gras poliinsaturat Omega-3, comunament conegut com or cerebral. És un dels elements principals per al creixement i manteniment de cèl·lules del sistema nerviós, i també és un component important del cervell i la retina. L'important és que els efectes per a la salut de la DHA no es limiten a la salut cerebral i ocular, però no es limiten als nadons i nens petits, sinó durant tot el cicle de vida.
Els estudis han demostrat que el DHA té efectes evidents en la regulació del sucre en la sang, la millora de la memòria, l'estabilització de l'estat d'ànim i l'alleujament de la malaltia d'Alzheimer. Ja sigui en nadons, adults, persones de mitjana edat i gent gran, el cos humà ha de complementar prou DHA. En l'actualitat, complementar els àcids grassos Omega-3 DHA i EPA és cada vegada més popular, o convertir-se en una part important de la dieta diària dels consumidors. Basat en la creixent consciència de les persones sobre la prevenció de malalties i l'atenció de la salut, el mercat de DHA s'està desenvolupant més ràpid i més ràpid, i s'utilitza àmpliament en productes de fórmula infantil, suplements dietètics, aliments funcionals i begudes, productes farmacèutics, productes per a mascotes i pinsos, i nutrició clínica. Segons les dades de mercat d'Allied Market Research, Amèrica del Nord és actualment el mercat de DHA més gran del món, que representa aproximadament el 35.84% del mercat global total. Entre ells, l'aplicació de productes de suplement dietètic és la més significativa. La regió d'Àsia-Pacífic ocupa el segon lloc del món, que representa al voltant del 28,95%. Factors com els nivells de consum, el creixement de la població i la consciència de salut estan impulsant el mercat a escalfar. S'espera que el mercat de la DHA a la regió d'Àsia-Pacífic continuarà comptabilitzant la quota global en el futur millorar. Europa és el tercer mercat de DHA més gran del món, que representa aproximadament el 23,01%.
Per al mercat d'Àsia-Pacífic, la indústria DHA de la Xina té una forta demanda del mercat, i els dos principals tipus d'aplicacions són els aliments per a la salut i els aliments de fórmula infantil. El desenvolupament de la indústria de la nutrició i la salut, la creixent població de classe mitjana, les fonts d'ingressos disponibles i l'auge de la nova generació de grups de consumidors són els principals factors impulsors per al desenvolupament del mercat domèstic de DHA. En els últims dos anys, amb l'obertura de la política del segon fill del país i l'aparició de la nova generació de grups matrius post-90, s'espera que els productes de fórmula infantil ens portaran a un període de ràpid creixement en el futur, i la demanda del mercat de la DHA també augmentarà.
En aquesta era de necessitats diversificades, la seguretat natural, alimentària, la producció vegetal, verda i el desenvolupament sostenible s'han convertit en part dels valors dels consumidors. Un dels aspectes més destacats de l'oli d'algues DHA és "vegetarià". DHA derivat de plantes no és fàcil de produir al·lèrgens, no conté colesterol, i és fàcilment absorbit pel cos humà, no té l'olor inherent a l'oli de peix, s'adapti a les necessitats dels productes d'etiqueta neta, i pot atendre a les persones amb diferents cultures dietètiques. En els últims anys, la contaminació marina i la sobrepesca en la pesca humana han anat augmentant. Els recursos de peixos poden fer front a l'escassetat. El DHA d'algues té un avantatge competitiu en termes d'utilització de recursos i sostenibilitat de la cadena industrial. L'important és que les algues es puguin conrear a través de nutrients de creixement simple, que tenen els avantatges del cicle de creixement curt i la collita ràpida. També pot augmentar el contingut d'EPA i DHA a través del control dels mètodes de bioenginyeria i les condicions de cultiu, també ric en Omega-3. Encara que el cost actual d'obtenir el petroli d'algues DHA és relativament alt, amb el desenvolupament del temps, els consumidors reconeixeran i acceptaran gradualment.
