Extracte de Galdieria Blau

Extracte de Galdieria Blaués un ingredient de color blau d'origen natural, que és produït per la microalga vermella unicel·lular Galdieria sulphuraria mitjançant un creixement controlat i extracció aquosa. A diferència dels sistemes de colorants o pigments blaus artificials que utilitzen una síntesi química complicada, l'extracte es descriu com un producte d'algues extremòfiles, que proporciona un color blau net-que s'ajusta a les tendències reguladores, de sostenibilitat i de formulació dels mercats mundials. Aquest to blau probablement s'explica per la presència de fraccions de ficobiliproteïnes solubles en aigua-, que confereixen un color blau brillant i estable que es pot aplicar en situacions que necessiten transparència, uniformitat i consistència. Industrialment, s'aprecia ja que té un bon rendiment en l'ampli rang de pH, diverses condicions de processament i es pot utilitzar en sistemes d'aliments i begudes, fórmules de suplements dietètics, cosmètics i productes comercials que requereixen un color blau natural. Produït en entorns de qualitat-controlats i normalment acompanyat de formularis de documentació que inclouen COA, traçabilitat i estàndards internacionals, aquest ingredient està ben situat per oferir als clients una alternativa de qualitat-basada en plantes als colors de tenyits blaus artificials i no cal que estigui recolzat per cap afirmació de funcionalitat exagerada.

Estàs interessat en els nostres productes? Nomésdeixa un missatgeen aquesta pàgina oContacta amb nosaltres directamentper obtenir mostres gratuïtes i més suport professional!

Extracte de Galdieriaes produeix a partir de Galdieria sulphuraria, que és una microalga vermella unicel·lular i té la característica de créixer en condicions naturalment extremes com les aigües termals àcides i els sòls volcànics, on les baixes temperatures i el baix pH fan impossible la supervivència de la majoria dels altres organismes. Aquesta microalga no s'ha recollit a la natura, sinó que s'ha cultivat en condicions industrials estrictament regulades, que en la producció comercial sol ser un fotobioreactor tancat o un sistema basat en fermentació-on els nutrients, la temperatura, el pH i l'exposició a la llum es poden controlar amb precisió. Això garantirà un subministrament previsible i fiable de biomassa i promourà la traçabilitat, la bioseguretat i els processos de fabricació sostenibles previstos pels clients. A continuació, la biomassa d'algues es recull i s'extreu mitjançant un procés suau-basat en aigua que té com a objectiu extreure i concentrar les fraccions de pigments solubles en aigua-de color blau presents de manera natural (sense degradar la biomassa) i evitar també l'ús de dissolvents sintètics. Els procediments de clarificació, filtració i estandardització es realitzen després per excloure materials no-objectiu i per obtenir una intensitat uniforme de color i requisits de composició. Es pot fabricar de manera escalable amb una qualitat predecible, reproductibilitat-a-per lots i una qualitat documentada i un compliment de fabricació amb els estàndards internacionals de qualitat i fabricació, i es pot veure com un flux de treball de cultiu i processament aigües avall, a diferència d'un producte la producció del qual es basa en una collita natural variable o producció química sintètica.

Té una llarga història d'interès científic, que està directament vinculada a l'estudi científic de la Galdieria sulphuraria, una microalga vermella descrita inicialment a finals del segle XIX durant la recerca inicial de microorganismes extremòfils que podien créixer en hàbitats àcids i geotèrmics. La galdieria no es va convertir, i no és necessària a la pràctica, durant dècades només objecte d'estudi acadèmic, gràcies a la seva estranya capacitat de suportar altes temperatures i alta acidesa, i de tenir un metabolisme adaptable, però no objecte d'explotació comercial immediata. Amb el desenvolupament dels mètodes analítics i la biotecnologia d'algues al segle XX-, els científics van començar a descriure millor els sistemes de pigments i les seves ficobiliproteïnes blaves solubles en aigua-, i els investigadors van començar a considerar els mitjans de cultiu controlat, que es podrien ampliar a un nivell industrial. Aquest canvi va anar acompanyat de la creixent demanda mundial de solucions de color d'origen natural i l'augment de l'escepticisme cap als colorants sintètics en diverses indústries. A mesura que van evolucionar els sistemes de cultiu tancat, les tecnologies d'extracció estandarditzades i els models moderns de gestió de la qualitat,Extracte de Galdieria Sulphurariaha estat capaç de passar de material de recerca de laboratori a un ingredient comercialment viable. L'evolució actual és el resultat d'aquesta evolució; és la convergència de-investigació microbiològica a llarg termini, desenvolupaments en el processament d'algues i interès comercial en ingredients de color basats en la natura-traçables per utilitzar-los en aplicacions.

1. Alineació de les especificacions

S'espera que els fabricants s'assegurin que el valor del color, el nivell d'humitat, la solubilitat i les característiques de les partícules s'estableixin per adaptar-se als seus requisits interns de formulació i processament, i que els paràmetres siguin coherents amb les especificacions del producte i el COA acordats.

2. Compliment normatiu i d'aplicació

L'estat de la normativa i els nivells d'ús admissibles s'han de comprovar abans d'utilitzar-los per assegurar-se que l'ingredient té l'estat reglamentari adequat i els nivells d'ús admissibles en el mercat objectiu i la categoria d'aplicació, tenint en compte també les regulacions regionals i els tractes amb qualsevol estàndard de compliment associat al client.

3. Compatibilitat de formulació

S'han de fer assaigs pilot per avaluar la compatibilitat amb altres matèries primeres, suports i auxiliars de processament perquè el pH, la força iònica i la composició de la matriu poden tenir un impacte en l'expressió i l'estabilitat del color.

4. Condicions de tramitació

El color pot estar influenciat pels efectes tèrmics, la cisalla i la durada de la mescla, la pasteurització, l'assecat o l'ompliment, i per tant, els paràmetres del procés s'han d'agilitzar fins al punt que garanteixin la mateixa qualitat visual.

5. Emmagatzematge i manipulació

Per garantir la qualitat dePols d'extracte de GaldieriaEls productes es mantenen estables durant el procés de fabricació, s'han de proporcionar condicions d'emmagatzematge adequades, com ara el control de la temperatura, el control de la llum i el control de la contaminació.

6. Gestió de la coherència entre lots-a-

Ara s'anima als fabricants a utilitzar les inspeccions de qualitat entrants i mantenir mostres de referència per mantenir la coherència en els lots, així com ajudar a la traçabilitat entre les sèries de producció.

7. Compatibilitat del sistema d'embalatge

S'ha de considerar que el material d'embalatge i el sistema d'ompliment escollits poden actuar en relacions harmonioses amb l'ingredient i no interferir amb l'ingredient principal i arruïnar-ne l'estabilitat durant l'emmagatzematge i l'escolta.

8. Documentació i Traçabilitat

Els sistemes de qualitat interns, l'auditoria del client i la transparència de la cadena de subministrament es faciliten mantenint registres complets, com ara COA, números de lot i registres d'ús.

Etiquetes populars: extracte de galdieria blau, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, venda a l'engròs, preu, llista de preus, cotització, a granel, en estoc, KOSHER, ISO, HACCP