Els extractes d'espirulina són cada vegada més populars en el mercat internacional. De fet, l'espirulina existia a la natura fa 3.600 milions d'anys, i és un "súper menjar" reconegut mundialment. Com a organisme fotosintètic antic de la terra, ha viscut a la terra durant 3.500 milions d'anys i és un fòssil viu.
La proteïna en espirulina és el doble que la de vedella i tres vegades la de pollastre. El contingut de ferro és cinquanta vegades el de panses i setze vegades el de fetge de porc. El contingut de calci de l'espirulina és el doble que el de la llet, el contingut de vitamina A és quatre vegades el de les panses, i el seu contingut en carotè és cent vegades superior al de les plantes ordinàries, i també té una vitamina B12 més alta que el foie gras. Per tant, l'espirulina és un bon nom per als nutrients vegetals més la proteïna de la carn, i el seu valor nutricional supera amb escreix el de vedella, ous i soja. Per tant, és una criatura amb més valor nutricional del món i pot ser absorbida per persones de qualsevol edat.
L'espirulina conté ficociaanina única. El contingut per 100g d'espirulina és de 3,5-7 grams. La ficociaanina pot millorar la immunitat humana, millorar la resistència a les malalties i prevenir el càncer. L'extracte d'espirulina conté nutrients particularment rics, d'alta qualitat i complets, i diverses proporcions són científiques i raonables. És un aliment natural pur i actiu biològicament saludable.
