Les estadístiques mundials mostren que les cataractes es classifiquen com la principal raó de deteriorament de la visió perquè l’envelliment afecta les proteïnes de la lent ocular. Les proteïnes de la lent es fan mal a través de l’oxidació i els canvis estructurals que condueixen al desenvolupament de regions ennuvolades que afecten la vista. La comunitat de recerca estudia els possibles beneficis deluteïnaEls nutrients en el retard del desenvolupament de la cataracta i també en la reducció de la seva progressió perquè la cirurgia de cataracta és el tractament actual més eficaç.
La luteïna carotenoide natural demostra fortes funcions antioxidants, que protegeixen les cèl·lules oculars per danys provinents de l’estrès oxidatiu i l’exposició a la llum blava. El lutein pot ajudar les cataractes?
Com es formen les cataractes?
Les cataractes sorgeixen per diverses raons que inclouen:
Els radicals lliures causen danys a les proteïnes de la lent, que produeixen la nuvolositat.
El temps que els ulls romanen als raigs UV de la llum del sol provoca un desenvolupament ràpid de canvis oxidants en els teixits.
L’absència d’antioxidants adequats en la dieta d’una persona comporta un augment del risc de cataractes.
La diabetis, juntament amb les condicions metabòliques, indueix la glucació de proteïnes a través de nivells elevats de glucosa dins de les estructures de lents.
Mantenir els radicals lliures en control juntament amb esgotar nutrients protectors són dos efectes nocius causats per l'ús de l'alcohol i el tabaquisme.
Els científics estudien antioxidants protectors, concretament la luteïna, perquè l’estrès oxidatiu és el factor principal en el desenvolupament de la cataracta.
Com es pot beneficiar la salut de la lutein?
1. Neutralitzar l'estrès oxidatiu
La lent es manté en perill constant de danys oxidatius perquè tant la llum com l’oxigen interactuen contínuament amb ella. La luteïna funciona com a substància antioxidant per eliminar els radicals perillosos mantenint intactes l'estructura de proteïnes de la lent. Els estudis mèdics indiquen que les concentracions més elevades de luteïna en persones donen lloc a teixits oculars transparents i menors possibilitats de desenvolupar cataractes.
2. Filtrant llum blava nociva
La màcula humana amb la lent conté quantitats importants dels carotenoides luteïna i zeaxantina en la seva forma concentrada. El deure principal de la luteïna i la zeaxantina és eliminar les ones de llum blava perilloses que danyen les proteïnes de la lent mitjançant l’oxidació. La luteïna ajuda a protegir la llum blava d’arribar a l’ull que permeten funcions de lents transparents alhora que pot evitar que les cataractes empitjoressin.
3. Estabilitat de proteïnes de la lent
La transparència de la lent depèn directament de la disposició estructural intacta de les seves molècules de proteïna. Les modificacions químiques relacionades amb el temps d’aquestes proteïnes condueixen a la seva formació de clústers, que es tradueix en cataractes. La luteïna funciona per estabilitzar les proteïnes de la lent mitjançant la seva capacitat de limitar les transformacions oxidatives, contribuint així al manteniment de la transparència de les lents.
4. Millora del flux de sang ocular
La salut adequada de les lents requereix un subministrament adequat d’oxigen i un entorn suportat per nutrients. La luteïna millora el subministrament de sang al teixit sensible beneficiant tant la lent com la microcirculació de la retina, que flueix un líquid ric en oxigen a estructures delicades. La millora de la circulació de la sang a les estructures de les lents sembla tenir un paper en el manteniment de la transparència de les lents.
Evidència científica que dóna suport al paper de la luteïna en la prevenció de la cataracta
Diverses investigacions han analitzat la relació entre el consum de luteïna i el seu impacte en el desenvolupament de cataractes. L’evidència mèdica demostra que les persones que mengen més aliments amb compostos de luteïna i zeaxantina experimenten més baixes possibilitats de formació de cataractes. Un estudi de recerca va fer un seguiment dels individus grans per trobar que un major consum de luteïna en aliments va donar lloc a una transparència de lents millorada durant el període. Els assaigs clínics aleatoris van demostrar que els subjectes que van prendre suplements de luteïna aconseguien una millor densitat òptica de les seves lents, cosa que suporta els mecanismes de protecció.
Els estudis demostren que menjar aliments que conté luteïna redueix les possibilitats de desenvolupar cataractes alhora que manté la salut de la lent.
Com augmentar la ingesta de luteïna?
Es pot accedir a l’avantatge preventiu de la luteïna incloent aquestes fonts nutricionals riques en luteïna a la dieta diària:
Grees de fulla: kale, espinacs, verds de collard i bledes suïsses
Verdures grogues i taronja: blat de moro, pebrots i pastanagues
Els rovells d’ou: una font de luteïna biodisponible
Podeu trobar suplements de luteïna en formes d’oli, pols i beadlet combinats amb zeaxantina
Pot la luteïna revertir les cataractes?
El suport que la luteïna preveu la salut de les lents no té cap capacitat per revertir les cataractes que ja existeixen. L’eliminació quirúrgica continua sent la teràpia més eficaç quan es desenvolupen cataractes, ja que no hi ha altres enfocaments per tractar la malaltia. La progressió de les cataractes sembla alentir -se amb el consum de luteïna, cosa que comporta una millor salut ocular.
El lutein pot ajudar les cataractes?
La luteïna funciona com a protecció antioxidant contra l’estrès oxidatiu, i també filtra la llum blava perjudicial mantenint la claredat de la lent. La ingesta de luteïna a nivells més alts mostra proves de reduir la probabilitat de les persones de desenvolupar cataractes, però no guareix les cataractes. La gent hauria de plantejar -se afegir aliments rics en luteïna o prendre suplements com a mesura protectora per mantenir els ulls saludables a llarg termini. Les persones amb deteriorament avançat de la visió causats per cataractes necessiten consulta professional amb un oftalmòleg sobre les seves opcions de tractament.
T’interessa els nostres productes? Deixeu un missatge en aquest lloc web o poseu -vos en contactedonna@kingsci.comDirectament per obtenir mostres i suport gratuïts.
Referències
Cheng, Cy, et al. (2019). "Carotenoides dietètics i risc de cataracta relacionada amb l'edat: una revisió sistemàtica i metaanàlisi". American Journal of Clinical Nutrition, 110 (2), 429-446. [Doi: 10.1093/ajcn/nqz134]
Moeller, SM, et al. (2008). "Associacions entre la cataracta nuclear relacionada amb l'edat i la luteïna i la zeaxantina en la dieta i el sèrum en l'assaig de suplementació antioxidant de luteïna". Oftalmologia investigadora i ciències visuals, 49 (8), 3251-3259. [Doi: 10.1167/iovs. 07-1589]
Bernstein, PS, et al. (2004). "Luteïna, zeaxantina i meso-zeaxantina: la ciència bàsica i clínica subjacent a les intervencions nutricionals basades en carotenoides contra malalties oculars". Progrés en la investigació de la retina i dels ulls, 23 (5), 561-575. [Doi: 10.1016/j.preteyeres.2004.06.002]
Taylor, A., et al .. (2002). "Influències nutricionals i ambientals sobre el risc de cataracta". Arxius d'Oftalmologia, 120 (12), 1732-1736. [Doi: 10.1001/archopht.120.12.1732]
Olmedilla-Alonso, B., et al. (2017). "La luteïna i la zeaxantina en la salut dels ulls i la visió: una visió general dels mecanismes d'acció i fonts dietètiques." Nutrition Research Reviews, 30 (2), 273-299. [Doi: 10.1017/s095442241700015x]
