Coneixement

La crocetina i l'aldehid de safrà són els ingredients més estudiats en la literatura, i els seus efectes sobre la salut sobre el cos humà estan rec...

A la paret de pedra al costat del Gran Temple de Buda als afores de Langzhong, una famosa ciutat històrica i cultural de Sichuan, els dos personatg...

Recentment, un nou estudi realitzat per la Segona Universitat de Nàpols va demostrar que l'extracte de polifenol de poma pot augmentar l'excreció d...

El krill antàrtic és l'única espècie amb la biomassa més gran que es troba a la Terra. El krill antàrtic es troba al centre de la cadena alimentàri...

Impacte en els microorganismes patògens L’al·licina té un fort efecte antibacterià i antiinflamatori i té efectes inhibidors o mortals en una varie...

Actualment, les investigacions nacionals i estrangeres sobre el safrà tenen com a objectiu principal millorar l’ansietat, ajudar a dormir i tranqui...

Recentment, Natta Laohakunjit i Nachomkamon Saengsuk de la Universitat Rei de Ciència i Tecnologia a Tailàndia van publicar un article de recerca t...

En l'estil de vida modern, l'exposició a la llum blava és una preocupació comuna que ha portat a l'estudi d'un ingredient carotenoide natural, la l...

El licopè és un ingredient funcional liposoluble amb grans perspectives de desenvolupament i té diverses activitats fisiològiques. No obstant això,...

L'equip d'investigació estranger va publicar el títol" Efecte de l'extracte de valeriana sobre l'expressió i sedació del gen MRAB GABRB3 en ratolin...

Hi ha una espècie d’espècies que es feia servir a la cuina ja el 1700 i que sovint apareix en drames de televisió. És safrà. El safrà, també conegu...