Coneixement

Un dels antioxidants més potents que es troben a la natura, el betacarotè és un carotenoide de color taronja i un dels pigments solubles en greixos...

Què són els polifenols de poma? El terme "polifenols de poma" es refereix a una gamma de polifenols presents a les pomes, especialment a la pell de...

La incapacitat per dormir és un problema molt estès entre la gent moderna. Al mateix temps, trobar solucions per dormir també s'ha convertit en un ...

Un enzim proteolític antiedema i antiinflamatori que es genera a partir del suc de pinya. Després del tractament oral, pot millorar la capacitat na...

A mesura que els clients es desconfien dels colors artificials, trobar un blau natural agradable ha estat durant molt de temps una preocupació per ...

Com que els estils de vida de les persones modernes són sovint irregulars, això condueix a una dieta desequilibrada, pèrdua de son, immunitat reduï...

En comparació amb altres fongs comestibles, el bolet agaricus té un impacte anticancerígen més fort. Entre els fongs terapèutics, la seva capacitat...

La inflor, la textura, el sabor de caramel, l'enrossament, l'estabilitat i altres funcions del sucre són importants en els aliments i les begudes. ...

L'astaxantina natural (astaxantina natural), un dels antioxidants naturals més potents del món, elimina eficaçment els radicals lliures d'oxigen de...

Per obtenir l’ús màxim de la pols de luteïna, s’ha d’utilitzar tant amb greixos saludables com en els àpats normals. La biodisponibilitat es pot ma...

La indústria de l'aqüicultura continua creixent, amb un canvi gradual de l'agricultura industrial a petita escala a una d'alta densitat, que augmen...

L'api en pols és bo per a tu? Els nutricionistes han provat el contingut de nutrients de les tiges i les fulles d'api i han trobat que molts indica...